紫菜(cài)不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是不是海(hǎi)鲜(xiān)，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类(lèi)，紫菜(cài)是不是(shì)海鲜类(lèi)的食物等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案(àn)：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜(cài)不属于(yú)海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵(hán)盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和(hé)出口创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含(hán)量达30%~50%，富含膳食(shí)纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的营养价(jià)值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食(shí)材，也(yě)是我(wǒ)国东南沿(yán)海农村经济的支(zhī)柱产品。

形态特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜亚(yà)属(shǔ)藻(zǎo)体的细(xì)胞层(céng)数为(wèi)1层(céng)，且单个细(xì)胞含1个(gè)星状色素(sù)体(tǐ)，中国(guó)的(de)紫菜属物种(zhǒng)都属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾(céng)呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体边缘细(xì)胞的(de)特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者(zhě)由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富(fù)、味道(dào)鲜美，富(fù)含蛋(dàn)白质(zhì)、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿(kuàng团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费)物质(zhì)，其中(zhōng)蛋白质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和(hé)医(yī)药领域(yù)具有广阔的(de)前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮(dàn)磷和(hé)固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要(yào)作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽(suī)然(rán)在寒带(dài)、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海域均(jūn)有分布，但亚热带至温带海域的物(wù)种多样(yàng)性丰富。团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国的地理(lǐ)分布(bù)也遵循这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到东南(nán)沿海的潮间(jiān)带，另外，也有少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和(hé)海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的分(fēn)布具(jù)有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜(cài)物种(zhǒng)主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜，在东(dōng)南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中国沿海分(fēn)布(bù)较广(guǎng)，从南(nán)到北均(jūn)有其生(shēng)长(zhǎng)，是一(yī)个广温性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基础，在中国(guó)形成了长江以(yǐ)北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和(hé)长江以南的(de)坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是(shì)我国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的(de)75%左右，栽(zāi)培区(qū)主要(yào)分布在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技(jì)术(shù)的提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要(yào)集中在江苏和(hé)山东，产量和出(chū)口量占全(quán)国(guó)条斑紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于(yú)海产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其(qí)可以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血(xuè)以及(jí)降低(dī)血脂等(děng)作(zuò)用。

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