怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的(de)。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南(nán)瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部(bù)结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就(jiù)好;还(h姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么ái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹(wén)的；有(yǒu)的(de)是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就(jiù)是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃(chī)起来(lái)既(jì)面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感也要略(lüè)差(chà)一些。

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