三眼蟹为什(shén)么有三个(gè)眼，三眼蟹为什么有三个眼睛螃(páng)蟹是我(wǒ)们生活(huó)中比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃蟹(xiè)的(de)种类有很多，做(zuò)法也(yě)有很多(duō)，深受大众的喜(xǐ)爱，味道十分可口，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回(huí)事呢的。

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三(sān)眼蟹为什么(me)有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什(shén)么(me)有三个眼睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹(xiè)又被称(chēng)作红(hóng)星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪蟹(xiè)以及水蟹(xiè)等，一般红星梭子蟹头(tóu)胸甲呈梭形，稍隆起，表面(miàn)有3个(gè)显著的(de)疣(yóu)状隆(lóng)起，看起来感(gǎn)觉像是眼睛(jīng)，螯足发(fā)达(dá)，长节呈(chéng)棱(léng)柱形，内缘具钝齿，属于(yú)暖(nuǎn)水性(xìng)底(dǐ)层蟹类(lèi)，味甘(gān)性寒，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质、纤(xiān)维素、维生(shēng)素、脂肪以及多种(zhǒng)矿物(wù)质化合物(wù)，营养价(jià)值以及食(shí)用价值比(bǐ)较高。

　　 三眼蟹并不(bù)是说(shuō)它有(yǒu)三个眼睛(jīng)，而是说它表面有(yǒu)3个显著(zhù)的隆起部位，看起来就(jiù)像(xiàng)是眼(yǎn)睛，但(dàn)并不是真正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能(néng)吃(chī)吗(ma)

　　根据实际(jì)情况而定。

　　一(yī)般情况下三眼蟹这种(zhǒng)海产(chǎn)品，都是建议吃新鲜的比较(jiào)好，因为三眼蟹属(shǔ)于一种(zhǒng)高蛋白、高(gāo)脂肪的(de)食物，死亡(wáng)之后很容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物，食用之后容(róng)易(yì)加重(zhòng)人体(tǐ)的胃肠道蠕动，导致人体出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻以(yǐ)及(jí)便溏等(děng)不适症状发生(shēng)，对人(rén)体(tǐ)的健(jiàn)康(kāng)造成(chéng)威胁。

　　 所(suǒ)以死亡之后(hòu)的(de)三眼蟹一般(bān)是不(bù)洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害建议吃的(de)，尤(yóu)其是死的时间比较(jiào)长的，但要是才死(sǐ)的(de)三(sān)眼蟹(xiè)，那么(me)还是(shì)可(kě)以(yǐ)适当进行食(shí)用的。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一样吗(ma)

　　没有什(shén)么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星(xīng)梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海虫(chóng)、水蟹(xiè)、门蟹(xiè)、盖鱼、童蟹(xiè)等，和梭子蟹(xiè)指(zhǐ)的(de)是同一种(zhǒng)蟹，肉质细嫩，其中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、维生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及(jí)钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱欢迎(yíng)，所(suǒ)以说三眼蟹和梭子蟹其实(shí)是(shì)一(yī)种蟹，深(shēn)受人们的喜爱(ài)和欢迎。

三(sān)眼(yǎn)蟹死(sǐ)了多(duō)久不(bù)能吃

　　超过6-8小时就(jiù)不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋(zī)生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物(wù)的海(hǎi)产品，尤(yóu)其是死亡之后，其中的(de)蛋白(bái)质、脂肪以(yǐ)及维生(shēng)素(sù)等成分(fēn)物质，就(jiù)很容(róng)易(yì)被细菌以及微生(shēn洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害g)物侵(qīn)害，从(cóng)而导(dǎo)致其变质(zhì)，食用之(zhī)后对人体的健康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后就(jiù)不建(jiàn)议再进(jìn)行食用了。

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