距离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突已有(yǒu)月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义(yì)危机，也意外(wài)地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果(guǒ火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗)阿拉(lā)伯胶出(chū)口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐(lè)系(xì)列(liè)产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一(yī)段(duàn)时(shí)间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐(lè)工(gōng)厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上(shàng)快速传播(bō)，并(bìng)引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这(zhè)一(yī)波涨价(jià)疑云的背(bèi)后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可(kě)能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作为稳定剂(j火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗ì)使用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它(tā)们大(dà)部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃(āi)塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事(shì)这样(yàng)体(tǐ)量的(de)公司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方和(hé)生产线(xiàn)的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可(kě)能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更(gèng)好(hǎo)喝(hē)的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对(duì)于(yú)汽水爱好(hǎo)者来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是选购产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市(shì)连(lián)锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配(pèi)料(liào)表中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息(xī)人士表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存(cún)储量，以免出现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可能(néng)会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料上(shàng)游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地(dì)则在(zài)首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的(de)设施位(wèi)于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往(wǎng)喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿(ā)拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的(de)。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和(hé)准军事组织快速支(zhī)援部队之(zhī)间(jiān)的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和(hé)国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅(xùn)速停止，它将(jiāng)严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹(dān)的(de)总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来(lái)了(le)不同的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本(běn)价格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的(de)需求(qiú)增加等因素(sù)叠加影响，近期(qī)白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织(zhī)食(shí)糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第(dì)三(sān)个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节(jié)的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实(shí)际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了(le)2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球价格(gé)平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可(kě)口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了运(yùn)输和原(yuán)材料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费(fèi)，公司(sī)预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相(xiāng)比，这(zhè)将导致一个‘更(gèng)正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐(lè)、联(lián)合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以应(yīng)对成本(běn)上升。

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