刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼(yú)种之一的。关(guān)于(yú)刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢以及(jí)刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图片，刀鱼(yú)有什么特点，刀(dāo)鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么河等淡水(shuǐ)地区(qū)，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们(men)是淡水鱼，但它们可以在(zài)海水(shuǐ)中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水(shuǐ)中(zhōng)正(zhèng)常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会(huì)进入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它(tā)们会将(jiāng)小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因(yīn)此(cǐ)，很(hěn)多刀鱼(yú)生活在淡水和(hé)海水的交界处，比(bǐ)如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海都有(yǒu)它(tā)们的身影。

刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占(zhàn)体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部(bù)有(yǒu)个大(dà)的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活在热带和温带水(shuǐ)域，但夏(xià)季有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱(léng)鳞。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个(gè)，距眼前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃(sāi)盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄(shè)食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海，一部(bù)分继续在湖姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么区摄(shè)食一段时(shí)间之(zhī)后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其(qí)是脂(zhī)肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含(hán)有丰富(fù)的(de)鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高比(bǐ)例的(de)活性氨(ān)基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养(yǎng)均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对(duì)人体(tǐ)健康有益(yì)的动(dòng)物(wù)蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如(rú)银(yín)光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河，分别到(dào)河流上(shàng)游(yóu)或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返(fǎn)归海中。

　　”长(zhǎng)江(jiāng)下游(yóu)从南京(jīng)到南(nán)通(tōng)的(de)水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海(hǎi)处的南岸，是(shì)鱼群回(huí)游的(de)“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途(tú)上百(bǎi)里，又有相当规(guī)模的捕捞能(néng)力，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼(yú)，其产量在长江下游(yóu)各县市中(zhōng)雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就(jiù)银白(bái)一(yī)片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么(zhāo)引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤的、收钱的(de)就会忙得不亦乐(lè)乎(hū)。

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