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切成两半的鸡(jī)蛋可(kě)以放微(wēi)波(bō)炉吗，微波炉热鸡蛋如(rú)何不炸

　　鸡蛋切成两(liǎng)半不能在微波(bō)炉(lú)加(jiā)热。

　　因为微波是(shì)有(yǒu)超强穿透力(lì)的，它加热的原理(lǐ)是(shì)使食物(wù)从(cóng)内(nèi)部开始热，如果把鸡蛋放(fàng)进微波炉里加(jiā)热，在这个封闭的空间里，很短的时间内就会产生(shēng)很(hěn)多(duō)热量(liàng)。

　　即便(biàn)是(shì)切开的鸡(jī)蛋，这(zhè)些热量(liàng)也很难从鸡蛋表面的小孔跑出去，会在某个薄弱(ruò)的位置强行(xíng)挤出来(lái)，是十分危险(xiǎn)的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)需要加热鸡蛋，可以将(jiāng)切开的鸡蛋，用牙签(qiān)在表面多扎几(jǐ)个(gè)小孔，小功率加热(rè)。

微波(bō)炉(lú)热鸡蛋为什么(me)会爆炸

　　之所以(yǐ)微(wēi)波炉加热鸡蛋会爆(bào)炸是因为微波炉的工作(zuò)原(yuán)理(lǐ)是通过电磁管发(fā)出微波(bō)，在微波炉内来回反射(shè)，被食(shí)物(wù)吸收后，引起食物(wù)中的水分子振动，分子振(zhèn)动相(xiāng)互(hù)摩擦从(cóng)而产生热量，对食(shí)物加(jiā)热或(huò)者煮熟。

　　 而鸡蛋具有密闭性(xìng)，当鸡蛋在微(wēi)波炉里加热时(shí)，在这个封闭的空间里，很短的时间(jiān)里就会产生(shēng)很多热(rè)量，这些热(rè)量一下(xià)子来不(bù)及(jí)从鸡蛋表面(miàn)的(de)小(xiǎo)孔里跑出去，蛋壳里(lǐ)的(de)空气(qì)也在膨胀，鸡蛋内部的压力变得(dé)很大，就会引起爆炸了，所以(yǐ)用(yòng)密封容器加热食(shí)物，产(chǎn)生的热量不(bù)容易散发，也会(huì)使容器内压力(lì)过高，容(róng)易(yì)引(yǐn)起事(shì)故。

微(wēi)波炉热鸡蛋如何不炸

　　1.首(shǒu)先把煮熟的(de)鸡(jī)蛋用手(shǒu)揉碎壳。

　　2.用刀将鸡蛋上切一(yī)刀,不用太大(dà),只要切(qiè)破蛋白(bái)即可。

　　3.将开了口的鸡蛋(dàn)放微波炉加(jiā)热30秒/个即可(kě),鸡蛋比较(jiào)多,时间适当加到1分钟到1分半左右,这(zhè)样就可以了。

微波炉热鸡蛋炸(zhà)了怎么(me)办

　　1.出现这种情况不要惊慌，冷(lěng)静面对(duì)。

　　首先断开微波炉的(de)电源，这时一(yī)定不(bù)要打开微波炉的门(mén)，先要保证自身(shēn)的安全。

　　2.断电(diàn)之(zhī)后(hòu)，静等一两分钟，再把(bǎ)微波炉的门(mén)打开，把里面产生的热量以及气味进行(xíng)释放。

　　同(tóng)时可以把(bǎ)相(xiāng)应的门窗(chuāng)打(dǎ)开，加快空气流通。

　　3.然后查看微波炉内部环境(jìng)。

　　根据鸡(jī)蛋爆裂的具体情况(kuàng)，采取适当(dāng)的(de)措施(shī)。

　　首先搜集整(zhěng)理破碎的(de)鸡蛋皮。

　　用干的软(ruǎn)布及牙签之类的细小物(wù)体向外清理。

　　4.然后(hòu)再(zài)用软布蘸取一些洗涤剂，把(bǎ)微(wēi)波(bō)炉内部从(cóng)上至(zhì)下(xià)，仔细擦拭(shì)一遍。

　　之后(hòu)取一(yī)碗水，不要倒满(mǎn)。

　　里(lǐ)面加上一(yī)些醋。

　　放入微波炉进行加热。

　　这样做的目(mù)的一是检查微波炉能否正常使用(yòng)。

　　二是通过加热，让(ràng)水和醋(cù)变成气体形(xíng)式，充(chōng)满(mǎn)微波炉(lú)内部空间(jiān)，去除异味(wèi)，同时再用软布擦拭，起进(jìn)一步清理(lǐ)作用。

　　我们要(yào)清楚的是，任(rèn)何的设备都(dōu)有自己的职责范围(wéi)。

　　超(chāo)出范围之外，谁也无能为力。

　　所以照章办事才是正理。

　　使用微波炉，一定要按照操(cāo)作(zuò)规范。

使用(yòng)微波炉注意事(shì)项

　　金属盘子以(yǐ)及其他金属器械不能放进微波(bō)炉，否则有可(kě)能会引发火灾。

　　只(zhǐ)要是含有金属的东西，都不能向微波炉(lú)中放，即使有些食物(wù)用铝箔纸(zhǐ)包装后(hòu)也不行(xíng)。

　　因(yīn)为铝(lǚ)箔纸(zhǐ)也(yě)含有金属。

　　塑料(liào)制(zhì)品(pǐn)或塑料(liào)容器也(yě)不能(néng)放(fàng)在微(wēi)波炉中(zhōng)，因(yīn)为塑料的主要成分是聚氯乙烯，在受热后，很快会分解成对人体有害的物质。

　　但是有一些容器上面标有微波(bō)炉专用(yòng)的除外。

　　我们(men)经常使用的一次性塑(sù)料泡沫饭盒，也(yě)不能放在微(wēi)波炉中，因为塑料泡(pào)沫(mò)的主(zhǔ)要成分(fēn)也是塑料，受热后(hòu)，容(róng)易产生对人体有害的(de)物质。

　　需要加热塑料泡沫饭盒盛装的食物时，可以把食物倒(dào)入(rù)专(zhuān)用的(de)容器中，然后(hòu)再放(fàng)在微波炉中加热。

　　水果最好(hǎo)不(bù)要放在微波炉(lú)中加热(rè)。

　　因为有(yǒu)些(xiē)水果放在微波炉中后，有可能会出现事故。

　　鸡蛋最(zuì)好(hǎo)也不要放(fàng)在微波(bō)炉中(zhōng)加(jiā)热，因为如(rú)果把鸡蛋放入微波炉中，鸡蛋有(yǒu)可(kě)能炸(zhà)开(kāi)来。

　　有些食物如辣椒，最好不(bù)要放在(zài)微波炉中加热，因(yīn)为辣椒的主要(yào)成分是辣椒素，在加热(rè)后，会(huì)产生(shēng)对人体(tǐ)有刺激性的物质，当打(dǎ)开微波(bō)炉的时(shí)候，会对(duì)眼睛和喉咙造成(chéng)伤害(hài)。

　　茶杯最好不要放(fàng)在微波炉中(zhōng)加(jiā)热(rè)，茶杯包括塑(sù)料(liào)茶杯，金属(shǔ)茶杯和玻璃茶杯(bēi)，金属茶杯如不锈钢茶杯，千万不(bù)要放(fàng)在微波炉中(zhōng)，因为有可能会(huì)造(zào)成事故的发生。

　　塑(sù)料茶杯也不要放(fàng)在微波炉(lú)中，否则会产生对人体有害的物质。

　　但是(shì)特殊材料(liào)的塑料茶杯例外。

　　酸(suān)奶最好(hǎo)不要(yào)放在(zài)微(wēi)波炉中加(jiā)热，因(yīn)为酸奶(nǎi)盒的包(bāo)装中含有铝(lǚ)箔纸，在放入(rù)微波炉后，受热后有可能会(huì)发生(shēng)变形，并且会产(chǎn)生对人体有(yǒu)害的物质。

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