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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的(de)。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能吃。具体分(fēn)析如(rú)下：

　　生豌豆一般不含有(yǒu)有(yǒu)毒物质，一般不会(huì)对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含(hán)有(yǒu)多种人(rén)体(tǐ)必需的营养物(wù)质，比方(fāng)植物(wù)蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加(jiā)速体内(nèi)推陈(ché施为什么读yi什么意思，施怎么读啊施为什么读yi什么意思，施怎么读啊span>n)出新，促进胃(wèi)肠道活动，起到益(yì)中(zhōng)气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效果，还(hái)有助于弥补维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的(de)免疫力(lì)，增强体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。

新新鲜豌豆荚的(de)保存办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接速冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒(lì),直(zhí)接(jiē)进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻(dòng)法。

　　先将豌(wān)豆(dòu)在开(kāi)水中(zhōng)焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋(dài),直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开(kāi)水加食(shí)盐制成饱(bǎo)和溶(róng)液,用灌筒瓶(píng)或罐子(zi)盛到容器(qì)的十分之七(qī)处,倒入食用植物油封面(miàn),阻隔空(kōng)气,封面(miàn)油(yóu)层坚持(chí)一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下来的那种豌(wān)豆，直(zhí)接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳的那类(lèi)豌豆，不要(yào)一次全揉捏放在同一个(gè)容器里(lǐ)收(shōu)纳，最好重量(liàng)分隔装，然后用保(bǎo)鲜膜把这些容器包(bāo)裹好，再放进冰箱里边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放(fàng)入(rù)豌(wān)豆中火煮，不要盖(gài)锅盖水开后比(bǐ)及(jí)能闻到(dào)很明(míng)显(xiǎn)的(de)豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻(chè)底冷(lěng)却后放(fàng)冰(bīng)箱冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一(yī)下(xià)，避(bì)免粘在(zài)一同。

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