芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生(shēng)的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会(huì)有(yǒu)很(hěn)多的(de)泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保(bǎo)证(zhèng)青(qīng)菜的(de)新鲜(xiān)，同时也可以(yǐ)去除(chú)表面(miàn)的泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)开水焯的具(jù)体(tǐ)方法为(wèi)首(shǒu)先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到(dào)锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管(guǎn)是用生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹(qín)菜味(wèi)道(dào)比(bǐ)较重所以很多(duō)人都不(bù)能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话(huà)也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜(cài)含水量不一样(yàng)且所(suǒ)含营养价值(zhí)也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比较多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜(cài)汁时(shí)选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不(bù)科学的,因为芹菜(cài)叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜(bo)素、维生(shēng)素(sù)C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有(yǒu)维(wéi)生素(sù)E,而(ér)芹菜(cài)茎(jīng)中(zhōng)没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的(de)药材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健(jiàn)胃(wèi)、利(lì)尿、净血调经、镇(zhèn)静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般(bān)都是直接(jiē)切(qiè)段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以添(tiān)加白糖或(huò)者先焯水榨熟(shú)的。

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