怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍(pāi)，如果声音湖南电大几本，湖南长沙电大是几本(yīn)发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证明南(nán)瓜的(de)成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出(chū)来(lái)，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手(s湖南电大几本，湖南长沙电大是几本hǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个(gè)在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一(yī)些。

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