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苏修是什么意思,苏修是什么意思

苏修是什么意思,苏修是什么意思 大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水

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大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海水(shuǐ)

  大明虾(xiā)是海水的。

  1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要生活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙层,春(chūn)季时会洄游产卵,可(kě)捕捞出虾籽(zǐ),产卵后亲虾就会出现死亡,幼虾长到秋季时会成为成虾,生长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常快。

  2、养虾时池塘(táng)一定要建造(zào)在(zài)通风向阳(yáng),注水排水方便,水源充足无污染的地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理,保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一(yī)般在春季的3-4月(yuè)份,这时气候比较适宜,利于虾苗(miáo)生(shēng)长。平(píng)时可以(yǐ)将饵料投喂在浅水(shuǐ)处,同时要经(jīng)常巡(xún)塘,观察生长(zhǎng)情况,及时调(diào)节水质。

  3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ),水(shuǐ)深1.5-2.5米,淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周,一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤,进水30厘米,亩施基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

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  1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

  首先,准备好加(jiā)厚的保鲜袋,然后把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺,以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜,摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋(dài)子(zi)。

  摆(bǎi)满袋子后,在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋,用透明胶封好,直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱。

  然后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的(de)时候拿(ná)出(chū)一袋,用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

  2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

  把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里(lǐ),不用放(fàng)水,盖好盒盖,保证没有缝隙(xì)就(jiù)行,直接放入(rù)冰箱速冻。

  吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。

  这样的虾和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是(shì)一样(yàng)的,可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

  3、瓶(píng)子冷冻保存。

  首先(xiān),准备(bèi)一个饮料瓶(píng)子,然(rán)后(hòu)将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里,灌满(mǎn)水,拧紧瓶(píng)盖,放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么(me)保鲜

   活的大明虾(xiā)怎么保鲜

   活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān),在现实生活(huó)中,明(míng)虾的(de)味道(dào)鲜甜,肉质也非常正宗(zōng),营养(yǎng)也(yě)是十(shí)分丰富,所以很多人平(píng)时(shí)都非常喜欢吃明虾(xiā)。

  下面(miàn)就(jiù)为大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)1

   短(duǎn)时间保(bǎo)鲜(xiān)

   拿(ná)出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底(dǐ),把虾放入里面(miàn)后,再在上面铺上一层湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的(de)湿(shī)度(dù),来保持(chí)基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

   长时间保存

   1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

   2、把虾码放在饭盒(hé)里,大概是饭盒(hé)的2/3。

  (如果是(shì)平时一家(jiā)三(sān)口吃(chī)的话,用(yòng)小一点(diǎn)的饭盒,过节(jié)日的话可(kě)以用大点的饭盒。

  )

   3、倒些凉水在饭盒里,不要太满,但(dàn)要没过虾。

   4、冻好后,用凉水冲饭盒反面,一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出,用保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好,可以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

  

   活(huó)明虾怎么处理

   1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干净,并(bìng)沥干水分(fēn);

   2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾的身体,右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉(diào);

   3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住(zhù)明虾,把虾身(shēn)搭在中指、无名指和小指上(shàng),用大(dà)拇指和(hé)食指(zhǐ)压住虾身,使虾(xiā)肚面向自己,右手拿剪刀把虾脚剪掉;

   4、剪(jiǎn)掉虾脚后,在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的(de)虾(xiā)肠(cháng),用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线(xiàn)边(biān)缘轻轻划(huà)一下,取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

   5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身体的(de)第二个关(guān)节处,右手取一根牙签(qiān),用牙签插入虾(xiā)的(de)第二关(guān)节,轻轻向(xiàng)上一(yī)挑,左手同(tóng)时把虾身松开平放,把虾泥取出;

   6、左手(shǒu)握虾,右手顺着虾身把身体(tǐ)部位(wèi)的虾壳剥(bō)下(xià);

   7、左手握虾,右手把虾头去掉;

   8、留下干净的虾(xiā)仁(rén)备用;

   9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

   1、瓶子(zi)保鲜法

   将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里,灌满水,拧(níng)紧瓶盖,放在冰箱冷冻。

  这样虾(xiā)完全与空气隔绝,也不会串味。

  吃之(zhī)前取出一瓶提前(qián)解冻,用刀或剪子将瓶子(zi)破开,一瓶正好可以做一盘。

   *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干(gàn)净、利落、最(zuì)主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

  由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝(jué),虾(xiā)肉和(hé)新买的(de)一(yī)样鲜,不会变得干柴(chái)。

  饮料瓶不要(yào)太大也不要(yào)太小,500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适,拿出来吃的(de)话(huà)正好能(néng)做一份。

  

   2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

   先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

  把新买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放(fàng)入保鲜袋子。

  摆满袋子(zi)后,在袋(dài)子外面再套(tào)上3个(gè)同(tóng)样的保鲜(xiān)袋(dài),用透明胶封好(hǎo),直接放入冰箱。

  然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

  吃的时候(hòu)拿出一袋,用水泡一下即可。

   *这(zhè)种方(苏修是什么意思,苏修是什么意思fāng)法的缺点是保(bǎo)鲜袋容(róng)易破,保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了(le),会变干、也容易串味,时间长了口感也会发面。

   3、保鲜盒冷冻法

   把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒里,不用(yòng)放(fàng)水,盖(gài)好(hǎo)盒(hé)盖,保(bǎo)证没(méi)有缝(fèng)隙就行,直接放(fàng)入冰箱速冻。

  吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下来了,而且还很完整(zhěng)。

  这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的,可(kě)以保(bǎo)存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的(de)时(shí)候。

   *使用此法时保鲜盒的大小要合(hé)适(shì),一(yī)般的外(wài)卖餐盒和饭店的(de)打包盒(hé)大小就(jiù)差(chà)不多,大概能装一斤(jīn)虾,正好一盘。

   4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

   鲜(xiān)虾可先在水里面煮一(yī)下,然(rán)后把虾捞上来,把水沥干后(hòu),用保鲜袋装好,放在冰箱里面冷(lěng)冻。

   方法1-3都适合长期(qī)保存,保(bǎo)存时间可(kě)长达一年,而且口感和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

  方(fāng)法(fǎ)4虽然也(yě)很简单易行,但(dàn)保存时间不宜太久,一般七(qī)天左右(yòu)。

  而且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

   注(zhù)意(yì)事项(xiàng):冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻(dòng)。

  每(měi)次吃多少(shǎo)取多(duō)少,否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了,而且虾皮会变(biàn)黑。

  取出后用自来水迅(xùn)速解冻,然(rán)后控(kòng)水后(hòu),愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就(jiù)自(zì)由发(fā)挥了。

活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)3

   虾怎么保存才新鲜(xiān)

   1、瓶(píng)子保鲜法。

  把买来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶(píng)里,装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。

  因(yīn)为冰箱里放的(de)东西多且杂,这么(me)放(fàng)就(jiù)不(bù)会串味了,制作(zuò)方法也很(hěn)简单方便。

   2、保鲜膜(mó)保鲜法。

  为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋,先把虾(xiā)须和虾头的刺剪(jiǎn)掉,也可以提前把(bǎ)不吃的地(dì)方剪掉,然后再(zài)用(yòng)保鲜袋把虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存。

   3、真空(kōng)保鲜。

  其实家里有食(shí)品级真空包装袋和包(bāo)装机(jī)的话完全可以(yǐ)选择这种(zhǒng)方法!因(yīn)为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜(mó)难免会有空(kōng)气在里面,有空气(qì)就(jiù)难免会有细菌,把空气抽空之后细菌的含量也会大(dà)大减少,所以被(bèi)细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少哦!

  

   虾是(shì)贝类吗

   虾并(bìng)不是贝类。

  虾是一种甲壳类节肢动物(wù),大(dà)多生活在江湖(hú)或者海水中,常(cháng)见的品种有青虾,河虾,对虾等;而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物,主要分布在海洋(yáng)中,常见的品种有(yǒu)牡蛎(lì),贻(yí)贝,蛤,乌(wū)贼(zéi),螺等。

   虽(suī)然这完全就是(shì)两个品种,但基于人(rén)类的本质,我们对这两样一律来(lái)着(zhe)不拒,因为两(liǎng)者(zhě)都是美味(wèi)!我们通(tōng)常说的贝(bèi)类一般会(huì)有贝壳,然后所有的器官都在贝壳里,虾则不一样,虾的外(wài)壳(ké)会保护它大部分(fēn)躯体,但(dàn)是头部还有四肢(zhī)是露(lù)在(zài)外面的(de),且虾的外壳(ké)是(shì)一节一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大(dà)块。

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