可以把饺子放(fàng)入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入(rù)冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放(fàng)在常(cháng)温下，让其(qí)自然解冻，但(dàn)是(shì)这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样(y阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译àng)使冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉(fěn)，使饺子皮不要太(tài)潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分(fēn)略干(gàn)了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里的(de)水(shuǐ)开了，把饺子(zi)放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用(yòng)，但是要注意蒸(zhēng)的(de)时间足(zú)够长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺(jiǎo)子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子(zi)全部浮于(yú)水上，即(jí)可食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘一(yī)起要用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的饺子(zi)直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部分熟(shú)得快(kuài)，而粘(zhān)在一起的(de)部分还没熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破，冷水下(xià)锅可让(ràng)饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解(jiě)冻(dòng)的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的(de)情况。