冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以在一(yī)定程度上(shàng)抑制细(xì)菌等微生物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前先把(bǎ)预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主(zhǔ)要(yào)是看冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)的颜(yán)色，冬枣不(bù)是全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红(hóng)越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之间没有完(wán)全(quán)的界限(xiàn)，再(zài)加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多(duō)汁液，重量(liàng)上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基(jī)本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃得新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位(wèi)都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃起来(lái)外面是甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的果肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月中旬左右上市的，这个(gè)季节才是(shì)时(shí)令(lìng)最(zuì)新(xīn)鲜的(de)冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提(tí)前(qián)上市的，肯(kěn)定不是自然(rán)成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬(dōng)枣虽然(rán)看上去也很(hěn)新鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相(xiāng)差(chà)很多。

　　那(nà)么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时(shí)候也(yě)特别(bié)不会挑，后来回老家的特意(yì)请教(jiào)了(le)枣农，问怎么(me)样去挑选(xuǎn)？学会了(le)之(zhī)后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也(yě)不是完全红色(sè)的(de)，有的人(rén)喜欢选红(hóng)色(sè)的冬(dōng)枣，以为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外(wài)红色要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压(yā)手(shǒu)，所以拿(ná)一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃(chī)的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是苏州市相城区邮编是多少用(yòng)糖水(shuǐ)泡过的，它(tā)的(de)甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸(mō)上去一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣(z苏州市相城区邮编是多少ǎo)起来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就不新(xīn)鲜了(le)，会(huì)失去(qù)一部分水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意(yì)到(dào)几点啦，按照(zhào)以(yǐ)上几(jǐ)个方法去(qù)选择(zé)，大(dà)概率都能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等(děng)到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬之(zhī)后(hòu)，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是一定(dìng)不要多吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什么(me)好吃的(de)美(měi)食，一定要适(shì)量才行(xíng)。

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