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古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在(zài)80克(kè)左右。<古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等/p>

　　从大(dà)小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大，但(dàn)营养价值上并非成(chéng)三倍增长。

一个鹅(é)蛋(dàn)的热量是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味(wèi)道(dào)有些油，必须(xū)用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有(yǒu)多种维(wéi)生素及矿物质(zhì)，但(dàn)质地较粗(cū)糙(cāo)，草腥味较重，食(shí)味(wèi)不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅(é)蛋(dàn)敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成(chéng)蛋(dàn)液后，你可以直(zhí)接把蛋(dàn)液放入蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他最(zuì)好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制作时(shí)，你可以(yǐ)根(gēn)据(jù)自己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜(cài)和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液(yè)，翻(fān)炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然(rán)后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加(jiā)入锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就可以从(cóng)锅里吃(chī)了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制(zhì)鹅(é)蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面(miàn)应该涂上适(shì)量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它应该直接放在一(yī)个可以(yǐ)密(mì)封的罐子(zi)里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通(tōng)风(fēng)处腌制(zhì)40天(tiān)后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋(dàn)的营养(yǎng)价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪(fáng)绝(jué)大部分是(shì)集中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷(lín)脂，其(qí)中一半是(shì)卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人(rén)脑和神经(jīng)组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙含量较多(duō)，很容易被人体吸收，可以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个(gè)辅助(zhù)产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素(sù)含量也很(hěn)丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很好(hǎo)补(bǔ)益作用(yòng)。