关于肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好,肠(cháng)粉一(yī)般用什么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的最新生活经验(yàn)内容如下(xià)：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再(zài)添(tiān)加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各种(zhǒng)馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会(huì)添(tiān)加馅料(liào)，是搭(dā)配各种不同的(de)酱(jiàng)油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再(zài)加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比例混合制成，这(zhè)种制作方(fāng)式比(bǐ)较复杂(zá)，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成(chéng)团，然后在(zài)水里面揉搓(cuō)，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉(lā)肠粉：用(yòng)的(de)水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会(huì)添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混(hùn)合制成(chéng)，这种(zhǒng)制作(zuò)方(fāng)式比较(jiào)复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后(hòu)在水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出(chū)来的淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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