活梭子蟹怎样保存(cún)才新鲜(xiān)好吃？冰箱(xiāng)冷藏是常见的一种保(bǎo)存梭子蟹(xiè)的办法，把螃蟹的脚捆(kǔn)起来以削减(jiǎn)螃蟹(xiè)膂力耗(hào)费，然后放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)柜(guì)，温度坚持(chí)5度-10度，盖上湿毛巾保存(cún)即可(kě)，吃的时分能够先选择生机缺乏的吃(chī)，生(shēng)机足的(de)螃蟹可(kě)持续保存的。关(guān)于(yú)活梭子蟹怎样保存才新(xīn)鲜好(hǎo)吃以及活梭子(zi)蟹(xiè)怎样保存才新鲜好(hǎo)吃，活梭子(zi)蟹怎样保存才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，鲜(xiān)活梭(suō)子蟹怎样保存，活梭子蟹怎(zěn)样保鲜(xiān)，活梭子蟹(xiè)怎(zěn)样保(bǎo)存才新鲜活等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的(de)日子(zi)常识：

活梭子(zi)蟹能(néng)够直接冷冻吗

　　活(huó)梭(suō)子蟹是能够直接冷(lěng)冻的。

　　关于活(huó)梭子蟹能直接冷冻吗这个(gè)问题，当(dāng)然是能够的啦，可是必(bì)定要绑(bǎng)好(hǎo)在(zài)冷冻，死蟹先蒸熟(shú)，然(rán)后直接放(fàng)在冰箱冷冻保存(cún)，吃的(de)时分再加热。

　　活蟹用皮筋绑好，放在一个泡沫(mò)盒(hé)子里，放在冷藏室保存。保存(cún)的时分，盒子(zi)里一同(tóng)放(fàng)些(xiē)冰块。这样的梭子蟹处理才(cái)正确。

活梭子蟹怎样保存才新鲜好吃

　　1、冰箱冷藏是常见的一(yī)种保存梭子(zi)蟹(xiè)的办法(fǎ)，把螃蟹的脚捆起来以削减螃蟹膂力耗费(fèi)，然后(hòu)放在冰箱的冷藏柜，温(wēn)度坚持5度-10度(dù)，盖上湿毛巾(jīn)保(bǎo)存即可(kě)，吃的时分能(néng)够先选择生机(jī)缺(quē)乏的(de)吃，生机足(zú)的螃蟹可持续(xù)保存(cún)。

　　2、梭子蟹是一种海蟹，淡水养活是不可(kě)的，需要用盐水或(huò)者是海(hǎi)水(shuǐ)进(jìn)行饲养，正确的(de)做法便是预备(bèi)一个(gè)浴(yù)缸，清洗洁净后，把螃蟹(xiè)悄悄倒入浴缸中，注如恰当盐水(shuǐ)或海水，水量要刚好埋住(zhù)螃蟹，使螃蟹八足立起(qǐ)来就能够(gòu)在(zài)水(shuǐ)面呼吸(xī)，之后依(yī)据贮存时刻和数量投进少数的小鱼小虾(xiā)，这样能(néng)够养活螃蟹5-7天左(zuǒ)右，当(dāng)然半(bàn)途要勤换水才行。

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　　假如是为了保存活(huó)的(de)梭子(zi)蟹，咱们需要把(bǎ)蟹的脚绑起来(lái)，这样能够削减蟹的膂力耗费，避免它处(chù)处(chù)乱爬。

　　然后咱们(men)把螃(páng)蟹(xiè)放(fàng)在冰箱里，坚持温度(dù)在3-6摄(shè)氏度，然后在螃蟹上放一条湿毛巾，以便(biàn)保(bǎo)湿。

　　这一步很重要，千(qiān)万别忘了。

　　用这种办法，梭子蟹能(néng)够保存三(sān)天左右(yòu)不糜烂蜕变，仍然新鲜(xiān)。

　　当(dāng)然(rán)，越(yuè)早吃越好，越早(zǎo)吃越新鲜。

　　2.低温储藏

　　还有一(yī)种(zhǒng)办法是先蒸螃蟹，然(rán)后冷冻。

　　这种办法能够(gòu)让他们坚持一个月(yuè)左右，还不(bù)错。

　　具体做法是(shì)将(jiāng)螃蟹放入冷(lěng)水(shuǐ)中(zhōng)蒸熟，然(rán)后将(jiāng)蒸(zhēng)熟(shú)的(de)螃蟹冷却，再将螃蟹放入保鲜(xiān)袋中，将袋内空气排尽，扎(zhā)紧袋口，阻隔空气(qì)，最终放入冰(bīng)箱冷冻室保存。

　　一般来说(shuō)，梭子蟹寄(jì)存一(yī)个月是没(méi)有问(wèn)题的(de)，可是最(zuì)好仍是赶(gǎn)快(kuài)食用。

　　首要，我(wǒ)预备新鲜的(de)梭子蟹，清洗洁(jié)净，最好清洗几(jǐ)回。

　　之(zhī)后咱们(men)在锅里参(cān)加清(qīng)水(shuǐ)烧开，然(rán)后把梭(suō)子(zi)蟹放(fàng)入锅里烧开，再把梭(suō)子(zi)蟹捞出沥干，然后放在一(yī)边晒干。

　　之后咱(zán)们把保(bǎo)鲜袋拿出(chū)来把(bǎ)梭(suō)子蟹放进去，再把(bǎ)塑料袋拿出来把(bǎ)装有梭子蟹(xiè)的保鲜(xiān)袋一同(tóng)放进(jìn)塑料袋。

　　排(pái)空(kōng)里边的空气后，将塑料袋(dài)口扎紧，然(rán)后放入(rù)冰箱保鲜(xiān)。

　　这样，梭子(zi)蟹(xiè)就会很新鲜(xiān)。

　　想吃的时分能(néng)够拿出来蒸。

　　这(zhè)样，梭子蟹就会很长时刻(kè)很新鲜。

　　不信(xìn)你能够试试这(zhè)个办法(fǎ)，确保(bǎo)不(bù)会绝望。

　　在这(zhè)里(lǐ)，我要(yào)告知你(nǐ)，买梭子蟹必定要注(zhù)意。

　　千万不要买死的，只(zhǐ)买新鲜的。

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