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  寿(shòu)眉是最差(chà)的(de)白(bái)茶吗,寿眉是什么(me)档次的茶(chá)寿眉并不是最差的白(bái)茶的。

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寿眉是最(zuì)差的白茶吗(ma),寿眉是什么档次的茶

  寿眉并不是最差的白茶的。

  寿眉比不过贡眉,更别提白毫银(yín)针和(hé)白(bái)牡丹(dān)。

  看了以上的陈述(shù),估计大家就会认为寿眉(méi)就是白茶中最低(dī)端的茶了。

  其实不是(shì),我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身论。

  确(què)实当从原料来(lái)看(kàn),寿眉原料级别低,但我们不能只从原料来定好坏。

  原料只是其一(yī),我们(men)还(hái)得看加(jiā)工(gōng)工(gōng)艺(yì)以及后期存(cún)储。

  原(yuán)料、工艺、后(hòu)期存储都是不可缺少的,只谈原料而忽视工艺以及后期存放都是不正确的。

  若是(shì)工艺(yì)不好,不(bù)重(zhòng)视(shì)后期陈放,那么再好(hǎo)的(de)原(yuán)料也(yě)做不出(chū)好茶来。

  原料好(hǎo)不等于一定能做出好茶(chá),只是(shì)说(shuō)容易(yì)做出好茶(chá),仅此而已,与最终结果(guǒ)还需(xū)要努力的过程和后期的(de)保(bǎo)护。

  寿眉优点有很多,它是白(bái)茶中产量最多,类(lèi)型(xíng)最多的茶。

  产量大是寿眉最大的优(yōu)点(diǎn),如果没有寿(shòu)眉(méi),只(zhǐ)有银针或(huò)高等级的白牡(mǔ)丹,那么很多(duō)人(rén)可能喝不(bù)上(shàng)白(bái)茶。

  因为本身白茶产量就很少(shǎo)了,银针和高等级的白牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了。

  以前像银(yín)针(zhēn)这样(yàng)白茶珍(zhēn)品主(zhǔ)要做出口生意,国内名声(shēng)不显,喝银针的(de)人不(bù)多。

  后(hòu)来(lái)白茶加工技艺得到巨(jù)大进步,摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境,白茶(chá)产量逐渐提高。

  随着(zhe)制白(bái)茶(chá)的热情高涨,白茶市场(chǎng)被看(kàn)好,越(yuè)来越(yuè)多(duō)的白茶被制(zhì)作出来(lái)供(gōng)大家(jiā)饮品,其中寿眉功(gōng)不可没。

  寿(shòu)眉价格亲民,因为寿眉原料多,产量大,所以制成成本相对较低,价格很亲(qīn)民,也因此寿眉才让(ràng)白茶能快速进入广大(dà)茶友视线中。

  如果是白毫(háo)银针(zhēn)的话,可(kě)能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大产量(liàng),而没有量就很(hěn)难快速(sù)进入千家(jiā)万(wàn)户中,让(ràng)大家(jiā)早些品(pǐn)尝白茶。

  寿眉居(jū)功至伟(wěi),我(wǒ)们不能随口以(yǐ)低端(duān)来嘲讽(fěng)它(tā)。

  此外不知(zhī)道(dào)大(dà)家有没有发现,市场上的老白茶(chá)多数是(shì)老寿眉。

  这是因为以(yǐ)前银针(zhēn)、白(bái)牡(mǔ)丹(dān)产量少,新(xīn)茶基本在当年被卖掉(diào)或喝掉(diào)了,很(hěn)难存住。

  而寿眉(méi)产(chǎn)量大,存住的概率很(hěn)大。

  并且以前大(dà)家(jiā)存茶的概(gài)念不深,往往(wǎng)只是(shì)想在家里存点茶(chá)给来年(nián)喝,所以存量有限。

  寿眉本来价格亲(qīn)民,但经过多年贮存(cún)后,饮品和(hé)功效价值增加,所(suǒ)以老(lǎo)寿眉的(de)价格并非是(shì)低端茶(chá)的价格。

  寿眉类(lèi)型多(duō),若按照季节来分,那么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿(shòu),若按照节(jié)气来分,那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为(wèi)立(lì)秋(qiū)寿眉、白露寿眉(méi)、寒(hán)露(lù)寿眉、霜降寿眉等(děng)。

  不同阶段(duàn)的寿眉有不同的(de)香气与滋(z正负数加减法则顺口溜有哪些题目,正负数加减法则顺口溜有哪些呢ī)味(wèi),像春寿(shòu)眉(méi)接(jiē)近白牡丹,香气纯正,滋味(wèi)醇爽,秋寿(shòu)眉(méi)的滋味相对(duì)来讲(jiǎng)会(huì)更醇厚,香气浓(nóng)纯。

  因(yīn)为寿眉(méi)的原料大部(bù)分是叶片,尤(yóu)其是秋寿(shòu)眉,蜡质层(céng)厚、胶质物(wù)质丰富,果香浓(nóng)郁,更有味道。

  如果春寿眉(méi)是(shì)活泼的,那么秋寿眉是稳重的(de)。

  春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿(lǜ)的,而秋寿眉除了(le)几种(zhǒng)绿之(zhī)外(wài),还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色(sè),色彩比(bǐ)春寿眉更(gèng)加丰富(fù)。

  春寿眉口感偏向白牡丹,很清甜(tián),秋寿眉的(de)口感除了清(qīng)甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚(hòu),感觉(jué)到满满(mǎn)的胶质感。

  最后一点,寿眉的后期(qī)转(zhuǎn)化能力不俗。

  白茶保质(zhì)期较长,一般情况下(xià)白(bái)茶能放上十来(lái)年。

  我们把贮存三年以上的白茶(chá)称为老白茶,而(ér)寿眉在(zài)后(hòu)期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香,像寿眉饼容易转化出枣香(xiāng),这(zhè)些都(dōu)是令人感到(dào)愉(yú)悦的香气。

  不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰(fēng)富,滋味也(yě)在悠长岁(suì)月中得(dé)到升华(huá),变(biàn)得醇厚温和。

  总之,寿眉(méi)的优点太多了,我们不正负数加减法则顺口溜有哪些题目,正负数加减法则顺口溜有哪些呢能单(dān)纯以原料来定(dìng)好(hǎo)坏,来说它就是(shì)低端茶,这是武断的行(xíng)为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹。

  在喜欢(huān)喝寿(shòu)眉(méi)的(de)人眼里(lǐ),它就是最好的白茶,最(zuì)高端(duān)的白(bái)茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶

  寿(shòu)眉茶(chá)属(shǔ)于白茶(chá),它主要(yào)产于(yú)福建福鼎,该茶的成(chéng)品叶长长稍肥嫰,芽叶(yè)连枝,叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如(rú)眉,色泽调和(hé),洁(jié)净,无老梗、枳(zhǐ)及腊叶(yè),香气(qì)清纯。

  寿(shòu)眉(méi)茶的品质特征(zhēng):干茶白(bái)毫显盛,色(sè)泽翠绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙黄或(huò)者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回(huí)甘生津(jīn)。

寿眉茶什(shén)么味道(dào)

  寿眉白茶的新(xīn)茶泡开后还是(shì)一股清香气,这是(shì)茶青的味道,并没(méi)有什么(me)醇厚的感觉,但(dàn)这股(gǔ)清香也非常不错,很(hěn)多茶友就喜欢(huān)。

  新寿(shòu)眉茶入口(kǒu)后有明显的(de)鲜爽感,味(wèi)道清爽清甜。

  而老寿(shòu)眉口(kǒu)感则会从(cóng)最初的鲜爽感,逐步(bù)转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有回甘(gān)。

新寿眉(méi)泡(pào)茶多少温度好(hǎo)

  对于水(shuǐ)温(wēn),适合泡寿眉新(xīn)茶的水温(wēn)最好是90度左(zuǒ)右的开(kāi)水,甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿眉新茶,同(tóng)样能泡出(chū)清(qīng)新甘(gān)甜(tián)的美(měi)好滋味(wèi),新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口(kǒu)感吗

  寿眉(méi)有(yǒu)梗,那是正常(cháng正负数加减法则顺口溜有哪些题目,正负数加减法则顺口溜有哪些呢)的。

  茶(chá)梗中含有相当数量的香气物质,且嫩梗中的氨基酸(suān)高于嫩叶(yè),作(zuò)为治污减运输营养物质的导管,茶梗的(de)糖(táng)分含量也是比较多(duō)的。

  喝茶时保留足够数(shù)量的茶梗冲泡,不但(dàn)能够(gòu)提高茶汤的香气,还能(néng)提高甜度(dù),使茶更好喝(hē)。

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