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普洱是红茶(chá)仍是绿茶

　　普洱不(bù)是(shì)红茶(chá)也不是绿茶(chá)的。

　　普洱茶既不是红茶也(yě)不是绿茶，而是(shì)一种特种茶，历史上被归(guī)于黑茶(chá)，

　　因首要集散于普洱县而得(dé)名(míng)，首要经(jīng)萎凋、杀青、揉捻(niǎn)、晾(liàng)干、蒸压、枯燥(zào)等工艺制造(zào)而成，可分为散茶、沱茶、紧压茶(chá)等品(pǐn)类。

　　普(pǔ)洱茶不归于六大茶类之中，而是一个比较特别的茶类，归于特(tè)种(zhǒng)茶类，历史(shǐ)上也(yě)曾被归为黑茶类，因(yīn)为(wèi)用云南大(dà)叶(yè)种鲜叶制成，历史上首(shǒu)要集(jí)散(sàn)于云南普洱(ěr)县，所(suǒ)以冠以(yǐ)普洱之名(míng)。

最好的普(pǔ)洱黄金是什么(me)品牌

　　最好的(de)普(pǔ)洱黄金是指(zhǐ)茶褐素。

　　茶褐素(sù)含量是(shì)点评普洱茶质(zhì)量的(de)一(yī)个重(zhòng)要参数，被誉为(wèi)普洱茶中(zhōng)的软黄金。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐素的含量可达普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱(ěr)茶是云南西南部出产(chǎn)的(de)一种黑茶(chá)，多限制成块(kuài)，因产地的(de)部分地区在清代归于普洱府而(ér)得(dé)名。

　　茶褐素是黑茶(chá)中一类(lèi)分子量不均一(yī)、水溶(róng)性的杂乱天然(rán)高聚物，一般认(rèn)为是由多酚、茶黄素、茶红素进(jìn)一步的氧化聚合而(ér)成，色彩(cǎi)为(wèi)棕褐色或(huò)褐红色。

普(pǔ)洱茶哪(nǎ)个品牌的最好？

　　1. 大(dà)益普洱茶 大邑普(pǔ)洱茶是普洱茶(chá)知名企业云(yún)南大邑茶叶集(jí)团出(chū)产(chǎn)的知名(míng)品牌。

　　它是普洱茶的标杆和经典代(dài)表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶 云(yún)南下关沱(tuó)茶(集团)有限公司前身为云(yún)南下关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐(zuò)落云南大理最大的紧缩茶叶加工中心和(hé)茶叶配送中(zhōng)心

　　3. 老同(tóng)志普洱茶 老(lǎo)同志(zhì)普洱茶是云南海湾茶(chá)叶公司的品牌,也是云南名牌战略推动委员会评选的云(yún)南名牌(pái)产品之一

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