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无骨鸡爪可以(yǐ)常温保存吗

  无骨鸡爪是可以常(cháng)温(wēn)保(bǎo)存的(de)。

  家庭自制的无骨鸡爪。自制(zhì)的(de)无(wú)骨鸡爪,一般来(lái)说在(zài)制作过程(chéng)中是(shì)没有做任何(hé)防腐处(chù)理的,

  加之鸡爪营养丰富,很(hěn)容(róng)易(yì)变质,所(suǒ)以保质期都是比较短的,如果(guǒ)不放入冰箱,建议待鸡(jī)爪入味(wèi)后,最好当日就食用完,否则容易变质。

无(wú)骨鸡爪固形(xíng)物含量(liàng)是什么意思

  无骨鸡爪固形物含量的意思是指(zhǐ)包装中鸡爪加上配料的固体物的比例。

  鸡爪,又名鸡(jī)掌、凤爪(zhǎo)、凤足,是鸡的(de)脚爪,共4个指(zhǐ)头(tóu),可供食用,是一道经典的传统小吃,在(zài)川菜、粤菜中均有(yǒu)制作,多皮、筋,胶质比较丰富。

  在我(wǒ)国南方,凤爪是(shì)一(yī)道上档次的名菜,其烹(pēng)饪方法也较复杂。

  常(cháng)用于煮汤,也宜于卤、酱,还可煮熟后(hòu)脱骨(gǔ)拌食,如:卤鸡爪、酱鸡(jī)爪、椒麻鸡掌、拆骨(gǔ)掌翅(chì)等。

】您下单(dān)的(de)鸡爪固形(xíng)物含(hán)量≥60%,介意汤汁者慎(shèn)拍,是(shì)什么意(yì)思

  您下单(dān)的鸡(jī)爪固形物含量大于(yú)等于60%,介(jiè)意汤(tāng)汁者慎拍是(shì)什么(me)意思?可以理解成(chéng)您下单的鸡爪,鸡爪子和调料固体大(dà)于等于60%,嗯(ń),就是怕汤(tāng)多的就别拍

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