冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在(zài)一定程(chéng)度上抑(yì)制(zhì)细(xì)菌等微(wēi)生物(wù)的滋生(shēng),建(jiàn)议(yì)冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限，再加上红(hóng)枣的(de)面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液(yè)，结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少重量(liàng)上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬(dōng)枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位(wèi)都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸(jìn)泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不到最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一(yī)点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮(pí)有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十(shí)月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的，肯(kěn)定不是自(zì)然成熟的(de)，所以建议大家(jiā)不要去(qù)买，到了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬(dōng)枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详(xiáng)细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前的(de)时(shí)候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意(yì)请(qǐng)教了(le)枣农，问(wèn)怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青色，也不是完全(quán)红色的(de)，有(yǒu)的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没(méi)有(yǒu)完(wán)全的(de)界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微(wēi)面积(jī)大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣(zǎo)完(wán)全是红色，肯(kěn)定(dìng)是加过(guò)其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不(bù)要(yào)选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它含(hán)有汁液(yè)很多，重(zhòng)量上(shàng)就(jiù)比较(jiào)压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣在手中(zhōng)去捏一(yī)下，如果能够轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我(wǒ)们(men)平(píng)时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉(ròu)还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很(hěn)多摊位都是同(tóng)意去尝的，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透(tòu)不了(le)最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃(chī)一口之后，全(quán)身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼洼的(de)地方，也(yě)没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起来，它的(de)表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方(fāng)法(fǎ)去选择，大概率都能够(gòu)选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市(shì)的(de)时候再(zài)买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之后，千万不(bù)要早(zǎo)买，早买的冬枣(zǎo)是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣(z结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少ǎo)口感好，特(tè)别(bié)好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多了也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容易(yì)消化，所以不论吃什么好吃(chī)的美食(shí)，一定要(yào)适量才行。

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