竹荪是(shì)煮15分钟左(zuǒ)右的。关于竹荪煮(zhǔ)多久以及竹荪煮多久可以(yǐ)吃，竹荪煮多久才熟(shú)透，泡好的竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟(shú)等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前(qián)先用(yòng)淡盐水泡发大约(yuē)10分钟，并剪去菌(jūn)盖头(tóu)封闭的一端，同时要去除(chú)竹(zhú)荪的花(huā)朵部(bù)分网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否(fǒu)则会有怪味，竹荪也(yě)是野生(shēng)菌，所以需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟(zhōng)左右才可(kě)以(yǐ)吃(chī)，煮得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜(xiān)竹荪的处理方法(fǎ)其(qí)实也不(bù)难(nán)，只要把它比较难清理的地方都要(yào)注意去洗干净就好了，很(hěn)难洗的缝缝可(kě)以用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理(lǐ)的时候(hòu)，去掉根(gēn)部泥(ní)土后，放入(rù)水(shuǐ)槽中(zhōng)用清水洗净，拿(ná)刀切除根部粗老(lǎo)的部分，切口保(bǎo)持(chí)圆滑平整，并(bìng)剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变(biàn)得透但(dàn)却又不(bù)烂、能(néng)够撕(sī)开(kāi)为止，这时候就要立即(jí)把它(tā)捞起来，然后(hòu)用(yòng)冷(lěng)水冷却(què)，冷却的时(shí)候(hòu)务必(bì)要做到(dào)彻底(dǐ)的冷却，否则荪色会变(biàn)暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热水泡(pào)

　　都可以。

　　不(bù)管是用冷水还是热水都(dōu)是(skono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗hì)可(kě)以用来泡(pào)竹荪的，两者唯一的(de)区别就是冷水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所需要的时间比(bǐ)较长，而热水泡竹荪所需(xū)要的(de)时间比(bǐ)较短，建议可以根据个人方便的(de)时间来进行(xíng)选择(zé)。

　　但是需要注意(yì)的是不建(jiàn)议用太烫的水来浸泡(pào)竹荪，建(jiàn)议(yì)使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且浸泡的时间也不宜太长，不然就会破坏竹荪中(zhōng)所含的营(yíng)养物质，导致(zhì)竹荪的营养(yǎng)价值下降(jiàng)。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充(chōng)营养：竹荪中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、氨(ān)基酸、维(wéi)生素和矿物质，而且其中(zhōng)的(de)氨(ān)基酸(suān)符(fú)合人(rén)体所需要的(de)氨基酸比(bǐ)例，食用后可以为人体补充多种营养物质，能够维(wéi)持人体(tǐ)组(zǔ)织(zhī)器官的正常(cháng)生理功能，并(bìng)促进人体(tǐ)的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经(jīng)，且性质偏凉(liáng)性，食用后(hòu)能够降低肺内的热气(qì)，起(qǐ)到清(qīng)肺热、降肺气的作用，因(yīn)此(cǐ)对于(yú)一些因(yīn)为肺气(qì)上行(xíng)、肺气亏虚(xū)所导致的咳嗽咳(ké)痰、久咳不(bù)止等症状来说，可以适当地(dì)吃一些竹荪(sūn)，可以(yǐ)起到润肺止(zhǐ)咳(ké)的(de)作用。

　　清热利湿：竹荪味甘(gān)、微苦，偏(piān)凉性，食(shí)用后可(kě)以有效地降低(dī)人体内的热气，起到清热利湿(shī)的作用，因此对于(yú)一些(xiē)因为(wèi)体内火气过(guò)大而(ér)出现(xiàn)的口舌生疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛等(děng)症(zhèng)状来说(shuō)，都可以(yǐ)通过吃(chī)竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒(hán)者：竹荪(sūn)的性质(zhì)偏寒(hán)性，食用后(hòu)会对脾(pí)胃造成较大的(de)刺激，因此在(zài)吃(chī)的时候一定(dìng)要适量食用，而且(qiě)对于一些本身(shēn)脾胃比较虚寒的(de)人群来说，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好是(shì)根据自身的肠胃情(qíng)况来决定(dìng)少(shǎo)吃或不吃，以免食用后出现肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类(lèi)，具有(yǒu)一(yī)定的过敏性，食用后(hòu)容易出现过敏的症状，因此对于一些过敏体质的(de)人群来说，在食用竹(zhú)荪之(zhī)前(qián)最好是先做好过敏(mǐn)源测试，确定不(bù)过(guò)敏(mǐn)后方(fāng)可继(jì)续食用，以免出现(xiàn)身体不适的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含(hán)有丰富的(de)营养物质，可以补(bǔ)充(chōng)人体所需要(yào)的能量。

　　二(èr)、具有明(míng)显的防病作用(yòng)和机体(tǐ)调节功能(néng)。

　　三、含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质，可以维(wéi)持钾(jiǎ)钠的平衡。

　　四、含有丰富的微量元素，维持人体正常的新陈代谢。

　　五、含有(yǒu)丰富(fù)的粗纤维，可以(yǐ)适当的促进肠胃(wèi)的运动，在一定(dìng)程(chéng)度上(shàng)提高机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹荪煮多(duō)久才能(néng)熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡(pào)10分钟，并将菌盖封闭(bì)端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣(bàn)要去掉(diào)一(yī)部分，只保留叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸(jìn)泡(pào)10分钟，切去菌(jūn)盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪的(de)部分花瓣(网状结构的一部分，花瓣(bàn)是(shì)竹荪香气集中的区域)要去掉(diào)，只保(bǎo)留叶和(hé)茎，否(fǒu)则会有异(yì)味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡(pào)15分钟才能食用。

　　竹荪不怕(pà)煮，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以煮一会儿。

　　不容易(yì)老化，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养(yǎng)成分

　　竹荪(sūn)竹荪(sūn)含有碳水化合物、蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物、矿(kuàng)物质和维生素。

　　每100克竹荪干(gàn)品含粗(cū)蛋白19.4克，粗(cū)蛋白(bái)2.6克(kè)，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹荪美(měi)味(wèi)的物质条件。

　　竹荪(sūn)的糖度(dù)——对称糖度和不对(duì)称(chēng)糖度丰(fēng)富(fù)多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪(sūn)竹荪的成分可以补充人体(tǐ)必需的营养元素，增强人体(tǐ)免疫(yì)力和抗病(bìng)能力。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪是食疗中的上品(pǐn)，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服用(yòng)还(hái)可调节中老年人的血糖，治疗(liáo)痢疾(jí)、牙痛、支气(qì)管炎、败血症、风(fēng)湿(shī)病(bìng)、妇科病(bìng)等。kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗>

　　竹荪(sūn)的糖分具有(yǒu)显著的调(diào)节机体(tǐ)和预防疾病的(de)作用，因此(cǐ)越来越(yuè)受(shòu)到人们的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并不太难。

　　如(rú)果只有难清理的地方(fāng)必(bì)须清理，清理(lǐ)不(bù)了的接(jiē)缝可(kě)以(yǐ)用(yòng)软毛牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是(shì)它们能被清洗就好(hǎo)了。

　　比较(jiào)实用的解决方法是去(qù)除(chú)根(gēn)部(bù)的泥(ní)土(tǔ)，放入不锈钢水槽中(zhōng)，用(yòng)冷水冲洗。

　　拿刀把根部又(yòu)粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润平整(zhěng)，把笋和笋(sǔn)皮剥下(xià)来(lái)。

　　或者(zhě)把竹笋放入油锅，直到(dào)越(yuè)来越透(tòu)明但不碎，可以撕下(xià)来。

　　这(zhè)时我(wǒ)们(men)需要马上把(bǎ)它捞出来，然(rán)后用(yòng)冷水冷(lěng)藏。

　　在冷藏的情(qíng)况下，一(yī)定(dìng)要(yào)保证完全(quán)冷藏，否则太阳颜色会比(bǐ)较(jiào)暗(àn)，非常容易造成熟后松散变质的情况。

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