“小饼烤炉(lú)加(jiā)蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近(jìn)因为烧烤，淄博在全网都火出圈(quān)了。这火(huǒ)到什(shén)么程度？人(rén)家每(měi)天也就(jiù)上5次热搜，接待(dài)游客(kè)480万人(rén)，旅游收(shōu)入增(zēng)长了60％，而(ér)已！

　　一(yī)眼望去，没有哪家店是(shì)有空位(wèi)的(de)，即使(shǐ)小哥一脸生无可恋(liàn)，但根(gēn)本烤(kǎo)不完，端不完；还有的(de)烧烤店因为生意太好，老板直(zhí)接(jiē)“撵客”，去隔(gé)壁吃；甚(shèn)至(zhì)还有烤串烤(kǎo)出“工伤”的，害(hài)~这已经不是钱的问题了，保命要(yào)紧，只能宣布(bù)歇(xiē)业……但(dàn)这完全阻挡不了这(zhè)群如狼似虎的顾客(kè)，我(wǒ)想(xiǎng)老板也是第一次有(yǒu)这种挣钱挣累(lèi)了(le)的(de)感觉吧。

　　不过你可别以为(wèi)淄博爆火(huǒ)后赚钱(qián)的只有烧烤(kǎo)店老板，这(zhè)480万游客总得住(zhù)宿吧。所以现在的淄博，那边(biān)是“一桌难求”这边是(shì)“一床难求”，就这(zhè)4月(yuè)的酒店订量就比(bǐ)3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对这群行走的人(rén)民(mín)币(bì)，淄博的酒店也开(kāi)始割起(qǐ)了(le)韭菜。有网友就吐槽(cáo)花了529元(yuán)住的大床房，只有几平米大小不(bù)说，第二天在网上看到竟然只(zhǐ)要百来块钱；还(hái)有(yǒu)网友(yǒu)说预(yù)定了(le)一间无窗的特惠大床(chuáng)房一晚竟然(rán)要1000多元(yuán)？！

　　当(dāng)然，这(zhè)些无厘头的涨价可过不了淄博政府这(zhè)一关(guān)：五(wǔ)一酒店涨(zhǎng)价超(chāo)50％，通通给我关掉！有网友就收到了酒(jiǔ)店降价的(de)通知，本来1000一晚(wǎn)的希尔顿，现(xiàn)在只要571了。而且五一期间淄博民(mín)宿的(de)平均(jūn)价格是和疫情前的(de)2019年持平的，一分都没长(zhǎng)实属良心城市了！

　　说到淄博这个城市，很(hěn)多朋友都会有疑问，同样是烧(shāo)烤为啥(shá)淄博就火了？淄博人是(shì)靠烤串发家致(zhì)富的吗？

　　曾经的淄博是(shì)一座重工(gōng)业城市，虽然说(shuō)它现(xiàn)在的存在感比较低(dī)，但这(zhè)个地方(fāng)创造(zào)过新中国工业史的许多第一，齐鲁石化、山东铝业(yè)这些知名企业都是(shì)在这里诞生。

　　依靠(kào)着强大的(de)重工业，早(zǎo)在1988年的时候，淄博(bó)的工业总产值就(jiù)达(dá)到了109亿元，到2011年时(shí)，重工业经济就(jiù)已经突破万亿(yì)，照理(lǐ)来说这应该是个(gè)经济(jì)发展非(fēi)常迅猛的(de)城市(shì)才对(duì)。

　　但是，随着国内产业转(zhuǎn)型和环保的压力，老工业(yè)区的经济地位一(yī)路下滑，而(ér)淄博的传(chuán)统(tǒng)行业就(jiù)占比了70％，渐渐的淄博就成了一个资源武警能打过特警吗枯竭的城市。

　　经(jīng)济(jì)增长不起来(lái)，年(nián)轻人就往(wǎng)外(wài)跑，直到(dào)2022年淄博的人口还(hái)处(chù)于负增长的状(zhuàng)态。但(dàn)淄博不是没想(xiǎng)过解决办法，这两年为了吸引年(nián)轻(qīng)人也是煞费苦心(xīn)，人才补贴政策出了(le)一条(tiáo)又一条，发(fā)放生活补贴外，还建设(shè)人才公寓，但结(jié)果却是，人(rén)口增长(zhǎng)还是负(fù)的(de)，重工业还是武警能打过特警吗扶不起的阿(ā)斗。

　　直到(dào)3月8日“大学生组(zǔ)团去淄(zī)博撸(lū)串”登上热搜后，淄博(bó)就迎来(lái)了咸鱼大翻身。靠着(zhe)烧烤这把火，淄博今年一(yī)季度的财经(jīng)收入增速也(yě)往上(shàng)走了，鲁C也重回(huí)了C位。

　　或许是(shì)因为经历过工(gōng)业衰退，他们(men)比任何人都明(míng)白这(zhè)个机会来的多么不容易。所(suǒ)以面对这轮番(fān)暴(bào)涨的(de)流量(liàng)，淄博那叫一个教科书式的表(biǎo)现，这烧(shāo)烤刚走(zǒu)红一周，当地就推出(chū)烧烤高铁专(zhuān)列、烧(shāo)烤公交专线等服务，政府还三令五申，严禁商家“宰客”行为，甚至直接(jiē)喊话(huà)：“谁砸了我们的(de)锅，就砸谁(shuí)的碗。”

　　淄(zī)博(bó)市民也纷纷身(shēn)体力(lì)行(xíng)，有下班捡(jiǎn)垃圾(jī)的，有(yǒu)去吃烧烤当了3小时服务员的，看到外地车不敢(gǎn)按喇叭的，一(yī)整个就(jiù)是得注意(yì)自己的一言一行，生怕给游客留下不好的(de)印象~

　　不过，即将又(yòu)要(yào)迎(yíng)来(lái)五一小长假了，如何把这波(bō)流量变(biàn)成“留量”，是留给(gěi)淄博的下(xià)一个命题。

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