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纯牛奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶(nǎi)是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以(yǐ)解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对胃黏(nián)膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继续刺(cì)激(jī)损伤，达到保(bǎo)护胃黏(nián)膜的(de)作(zuò)用。

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　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的营养物(wù)质失去活(huó)性(xìng)。

　　注(zhù)意不要(yào)将纯牛奶直接(jiē)倒(dào)入锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白(bái)质成分发生变(biàn)性反应，大量(liàng)维生(shēng)素流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是(shì)人体(tǐ)钙的最(zuì)佳来源，而且钙(gài)、磷比例(lì)适当，利(lì)于(yú)钙(gài)的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而(ér)且(qiě)含有大量的脂溶性维生素。

岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上

　　奶(nǎi)中(zhōng)的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解状态(tài)的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例(lì)，特别是钙、磷(lín)的比例比较合(hé)适(shì)，很容易(yì)消化吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要是(shì)超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市(shì)场选购(gòu)外，还要看看包装(zhuāng)是否完(wán)好无损(sǔn)，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬的(de)感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热(rè)吗

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放(fàng)入(rù)微波炉内，加热两分钟即可。

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