烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了(le)？苹果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面的农(nóng)药残留物(wù)的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分(fēn)子(zi)量变少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降(jiàng)血压(yā)、降血脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的(de)营养元素(sù)磷和铁(tiě)，并(bìng)且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的香味(wèi)。身(shēn)体在摄入这种香味(wèi)和营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态(tài)，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气(qì串子是什么意思网络，足球串子是什么意思)、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气(qì)，还(hái)能让身体消化吸收营养元(yuán)素(sù)钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质(zhì)含(hán)量会大幅增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低血脂，清除(chú)体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤(xiān串子是什么意思网络，足球串子是什么意思)维等特(tè)殊物质，具(jù)有止泻和通便(biàn)的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后(hòu)，其(qí)中的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮(pí)的(de)直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白开(kāi)水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐和(hé)两(liǎng)片柠檬(预(yù)防苹果氧化后(hòu)变色)将切好(hǎo)的薄片放(fàng)入水中浸泡(pào)，至于苹(píng)果片要(yào)切(qiè)多薄呢，就自(zì)己衡量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至(zhì)上(shàng)下管(或者(zhě)上下管(guǎn)热风(fēng)循(xún)环也(yě)行(xíng))温度(dù)100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几(jǐ)个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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