而(ér)果蒂现已变蔫了、变(biàn)黑了(le)，这种(zhǒng)类型的都不怎样好吃，新鲜(xiān)度不高(gāo)，那么遇到(dào)了(le)降价也不买。

怎样选(xuǎn)择(zé)小西红柿

　　 　　导(dǎo)语：小西红(hóng)柿(shì)，便是咱们常说的圣女果，小西红(hóng)柿(shì)可不是一(yī)种蔬菜，而(ér)是一种生(shēng)果，能够当成零食吃的(de)生果，这个生(shēng)果(guǒ)很便(biàn)利，一口吃(chī)一(yī)个(gè)，并且还不会(huì)打脏手，关键是小西红(hóng)柿跟西红(hóng)柿的(de)养分都差不多(duō)，假如(rú)直接吃(chī)小西红柿的话(huà)，那么(me)就(jiù)会得到这个小西红柿的养分(fēn)和(hé)成效(xiào)，首要(yào)是具(jù)有美白淡(dàn)斑的作用，常常吃到(dào)话(huà)还能够弥补(bǔ)维生素(sù)，那么(me)怎样来选择(zé)小西红柿呢?

　　怎样选(xuǎn)择小西红(hóng)柿

　　 　　选(xuǎn)圣女果(guǒ)要看(kàn)好产地

　　 　　圣女(nǚ)果是(shì)许多家(jiā)庭的日常生果，一般隔三差五就买上(shàng)一次。

　　可有时分(fēn)买回来的圣(shèng)女果甜，有时(shí)分买的(de)发酸(suān)，今(jīn)日(rì)教您(nín)选(xuǎn)择(zé)圣女果(guǒ)的办法。

　　 　　一家大型超市(shì)蔬(shū)果(guǒ)科的负责(zé)人说，市场上的圣女(nǚ)果(guǒ)首(shǒu)要分为3大类，一(yī)种是当(dāng)地产的樱桃西红柿(shì)，特点是圆(yuán)而红，口感(gǎn)甜润;还有一种产(chǎn)自寿光(guāng)的千禧红果，色彩粉红带沙，形状是圆(yuán)形的，西(xī)红(hóng)柿味比较浓(nóng);量比较大(dà)的是来自(zì)海(hǎi)南的圣女果谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里，个(gè)头稍(shāo)大(dà)长形的居多，色彩是大(dà)赤(chì)色。

　　 　　催熟圣女果咋区分(fēn)

　　 　　这位(wèi)负责人提示，体型长(zhǎng)并(bìng)且发硬(yìng)的圣女果大多是催熟的(de).，催熟西红柿多为反(fǎn)季节(jié)上市，其特点(diǎn)是带(dài)绿头或(huò)发黄，手感(gǎn)很硬。

　　将(jiāng)圣女(nǚ)果剥(bō)开，可(kě)发现籽(zǐ)呈绿色或没(méi)有(yǒu)长籽，皮(pí)内发空，果肉(ròu)无汁(zhī)、无沙，尝之(zhī)无酸(suān)甜感。

　　天然老练的圣女(nǚ)果籽(zǐ)粒(lì)是土黄色，肉质赤色，起沙、多汁(zhī)，且尝(cháng)之口感好，有酸(suān)甜感。

　　 　　正常的(de)圣女果应(yīng)该是巨(jù)细适中、软硬适(shì)度、通体(tǐ)一色，切开后多汁，平放时果蒂(dì)着地。

　　主张(zhāng)选购时尽(jǐn)量选择那些色(sè)泽均匀鲜(xiān)亮(liàng)、果(guǒ)实圆正的圣女果。

　　 　　圣女(nǚ)果养(yǎn谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里g)分因色而异(yì)

　　 　　圣女果有许多种类，赤(chì)色浓重的，富含西(xī)红柿红素(sù)，对(duì)防(fáng)备癌症很有优点(diǎn)。

　　浅黄色的(de)只含(hán)少数胡萝卜素，不(bù)含有西(xī)红柿红(hóng)素。

　　粉色(sè)的西红柿红素(sù)含量少，但胡(hú)萝(luó)卜素含(hán)量高(gāo)一(yī)些。

　　樱桃西红柿类黄(huáng)酮含量显着高(gāo)于一般大西红柿，由(yóu)于它和阳光的接触面比较大。

　　从(cóng)维生素(sù)C来说(shuō)，由(yóu)于果外表的份(fèn)额较高，维(wéi)生素C丰厚的部分也随之(zhī)添加，比大西红柿更有优势。

　　 　　现在咱(zán)们都知(zhī)道了究竟该(gāi)怎(zěn)样(yàng)来选择(zé)这个小西红柿好了吧，选择小(xiǎo)西红柿的时分月底(dǐ)要看看色彩，还(hái)要摸一下，假如(rú)太软(ruǎn)了，那么这样(yàng)的小西红(hóng)柿就要坏掉了，小西红柿(shì)也是(shì)欠(qiàn)好保存的生果，所以说买(mǎi)回来最好是(shì)一次(cì)性(xìng)吃完，假(jiǎ)如吃不完的话就(jiù)要放在冰箱里边，最好是(shì)不要过夜。

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