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云南有哪几个市 云南是几线城市

云南有哪几个市 云南是几线城市 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗,寿眉是什(shén)么(me)档次的茶寿(shòu)眉并不(bù)是最(zuì)差的白茶的。

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寿眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉并不是最差(chà)的白茶(chá)的。

  寿(shòu)眉比不过贡(gòng)眉,更别提(tí)白毫银(yín)针和白牡(mǔ)丹。

  看了以(yǐ)上的(de)陈述,估(gū)计大(dà)家就会(huì)认为寿眉就(jiù)是白茶中最低(dī)端的茶(chá)了。

  其(qí)实不是,我一贯反(fǎn)对唯(wéi)茶叶的出(chū)身论。

  确实(shí)当从原(yuán)料来看,寿眉(méi)原料级别低,但我们不能只从原料(liào)来定好坏。

  原料只是其(qí)一,我们(men)还得看加(jiā)工工艺以及后(hòu)期存(cún)储。

  原料、工艺(yì)、后期存储都是不可缺(quē)少(shǎo)的(de),只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是不正(zhèng)确的。

  若是工艺不好,不重(zhòng)视后期陈放,那么再好的原料也做不出好茶来。

  原料好不等于一(yī)定能(néng)做出好茶,只(zhǐ)是说容易(yì)做(zuò)出好茶,仅此而已,与最终(zhōng)结果(guǒ)还需要努力的过程(chéng)和后期的保护。

  寿眉优点有很多,它是(shì)白茶(chá)中产(chǎn)量最(zuì)多(duō),类型最多的茶。

  产量大是寿眉最大的优点,如果没有寿眉,只有银针(zhēn)或(huò)高(gāo)等级的(de)白牡丹,那(nà)么很多(duō)人可能喝不上白茶(chá)。

  因为本身白茶产量(liàng)就(jiù)很少了(le),银针和高(gāo)等级(jí)的(de)白牡丹就更少了。

  以前(qián)像银针这样白(bái)茶珍品主要做出口生意,国内名(míng)声(shēng)不显,喝银针的人(rén)不多(duō)。

  后来白茶加工(gōng)技艺得(dé)到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘境,白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。

  随着制白(bái)茶的热情(qíng)高涨,白茶市场被看(kàn)好,越来越多的(de)白茶被制作出来供大家饮品(pǐn),其中寿(shòu)眉功不可(kě)没。

  寿(shòu)眉价格亲民(mín),因为寿眉原料多,产(chǎn)量大,所以制成成本相对较低(dī),价格很(hěn)亲民,也因(yīn)此寿眉(méi)才让白茶能快速进入广大茶(chá)友视(shì)线中。

  如果是(shì)白(bái)毫银针的话,可能无法像寿眉(méi)那(nà)样(yàng)拥有巨大产(chǎ云南有哪几个市 云南是几线城市n)量,而(ér)没(méi)有量就很难快(kuài)速进入(rù)千家万(wàn)户中,让大家早些品尝白(bái)茶。

  寿(shòu)眉(méi)居(jū)功至伟,我们不能随口以(yǐ)低(dī)端来嘲(cháo)讽它。

  此外(wài)不(bù)知(zhī)道(dào)大家(jiā)有(yǒu)没有发现(xiàn),市(shì)场上(shàng)的老白茶(chá)多数是老(lǎo)寿眉。

  这是因为(wèi)以前银针、白牡丹产量少,新茶基本(běn)在当年被(bèi)卖掉或喝掉了,很难存住。

  而寿眉产(chǎn)量大,存住的概率很大(dà)。

  并且以前(qián)大家存茶的概念不深,往往只是想在家里(lǐ)存点茶给来(lái)年(nián)喝,所以存(cún)量有限。

  寿(shòu)眉(méi)本来价格(gé)亲民,但经过(guò)多年贮存后,饮品和功效价(jià)值(zhí)增(zēng)加,所以(yǐ)老寿眉的价格(gé)并非是低(dī)端茶的价格。

  寿眉类型多,若按照季(jì)节来分,那么寿眉可(kě)以(yǐ)分春(chūn)寿、夏寿、秋(qiū)寿,若(ruò)按(àn)照节气(qì)来分,那么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒(hán)露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

  不同(tóng)阶段的(de)寿(shòu)眉(méi)有不(bù)同(tóng)的(de)香(xiāng)气与滋味,像春寿(shòu)眉接近白牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为(wèi)寿(shòu)眉的(de)原料大(dà)部分(fēn)是叶片,尤其是秋寿(shòu)眉,蜡质层厚(hòu)、胶质(zhì)物质丰富,果香浓郁,更有味道(dào)。

  如果春寿眉是活泼的(de),那么秋(qiū)寿眉是稳重的。

  春(chūn)云南有哪几个市 云南是几线城市寿(shòu)眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的,而秋寿眉除(chú)了(le)几种绿(lǜ)之外,还有褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄色、黑色(sè),色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。

  春寿眉口感偏向白(bái)牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉的口(kǒu)感除了(le)清甜之(zhī)外还更饱(bǎo)满,汤水稠(chóu)滑浓厚,感觉到满满的胶质感。

  最后一(yī)点,寿眉的云南有哪几个市 云南是几线城市(de)后期转化能力不(bù)俗(sú)。

  白茶保质期较长(zhǎng),一般情况(kuàng)下白(bái)茶(chá)能放(fàng)上十(shí)来年。

  我们把贮存(cún)三(sān)年以(yǐ)上的白茶称为(wèi)老(lǎo)白茶,而寿(shòu)眉在后期陈放过程中会转化出(chū)陈香、药香,像寿眉饼容(róng)易转化出枣香(xiāng),这些都是令(lìng)人感到愉悦的香气(qì)。

  不仅(jǐn)是(shì)香(xiāng)气变得丰富,滋味也在悠(yōu)长岁月中得到升华,变得(dé)醇厚温和。

  总之,寿眉的优点(diǎn)太多了,我们(men)不(bù)能(néng)单纯以原料(liào)来定好坏(huài),来说它就是低端茶,这是武断(duàn)的行为。

  寿眉(méi)的魅力并(bìng)不弱于白牡丹(dān)。

  在(zài)喜欢喝(hē)寿眉(méi)的人眼里,它就(jiù)是最好的(de)白茶,最(zuì)高端(duān)的白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

  寿眉茶属于(yú)白茶,它主(zhǔ)要产于福建福(fú)鼎,该(gāi)茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和(hé),洁净,无老梗、枳及(jí)腊叶(yè),香气清纯。

  寿眉(méi)茶的(de)品质特征:干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后(hòu),汤色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味(wèi)醇爽鲜(xiān)纯,回甘生(shēng)津。

寿眉茶(chá)什么味道

  寿眉白茶的新(xīn)茶泡开后还是(shì)一股清(qīng)香气,这是茶青的味道,并(bìng)没有什么(me)醇厚的感觉(jué),但这股清香也(yě)非(fēi)常不错,很多茶友就喜欢。

  新寿眉茶入口后有明显的(de)鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最初的(de)鲜(xiān)爽感(gǎn),逐步转化为沉郁的口感,茶(chá)汤(tāng)醇(chún)厚(hòu)而浓郁,柔(róu)滑感十足,伴有回甘(gān)。

新寿(shòu)眉泡(pào)茶多少(shǎo)温度好

  对于(yú)水温(wēn),适合(hé)泡寿眉新茶的水温(wēn)最好是90度左右的开水(shuǐ),甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度的开(kāi)水冲泡寿(shòu)眉新茶(chá),同样(yàng)能泡(pào)出清新(xīn)甘(gān)甜的美(měi)好滋味,新(xīn)茶(chá)和老茶(chá)的水温是不一(yī)样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感吗

  寿眉有梗,那是正常的。

  茶梗中(zhōng)含有相当数量的香(xiāng)气物(wù)质,且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨基(jī)酸高于嫩叶,作为治污减运输营养物质的导(dǎo)管(guǎn),茶(chá)梗的糖分(fēn)含量也是比较多(duō)的(de)。

  喝(hē)茶时保留足够数量的茶梗冲泡,不但能够(gòu)提高(gāo)茶(chá)汤的香气,还能提高甜度,使茶更好喝。

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