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没事吃点护肝片好不好,女人吃护肝片的好处 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

  新鲜松茸是可(kě)以(yǐ)泡水喝(hē)的。

  松茸一(yī)般可以泡(pào)水喝。将松(sōng)茸浸泡(pào)在(zài)水中可以增强(qiáng)人体免(miǎn)疫力,因(yīn)为(wèi)松茸含(hán)有人体所(suǒ)需(xū)的各种营养素,松茸在水中浸泡后,

  许多(duō)营养物质会溶解在水中(zhōng),饮用(yòng)松茸水能更好地(dì)吸(xī)收松茸的各种营养(yǎng)成分。

  松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇,松(sōng)茸含有18种氨(ān)基酸、多种(zhǒng)必需微(wēi)量元素(sù)和(hé)49种活(huó)性营养(yǎng)素,浸泡在水中的松(sōng)茸的(de)营养成分能很好地被(bèi)人体吸收,对人体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法(fǎ)

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松(sōng)茸是新(xīn)鲜食(shí)材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行保(bǎo)存,但一定(dìng)不能密(mì)封(fēng)和水洗,会影响松茸的口感。

  现在有的冰(bīng)箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空间,松茸可以(yǐ)放进干(gàn)的地(dì)方,这样(yàng)更容易隔离其它食(shí)材的影响,对(duì)松茸更好(hǎo)。

  将松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包(bāo)好,放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干(gàn)制(zhì)保存。

  晒干的食物可以(yǐ)保存更长的时间,口感变化也不会很大,所以(yǐ)完全可(kě)以将松茸(rōng)切(qiè)成片状,然后晒干储存,这样只(zhǐ)要(yào)不受潮,就可以长时间(jiān)的储存。

  但在食用(yòng)时(shí)时用水泡开后,会影响松茸(rōng)的品质,最主要的(de)就是(shì)香气(qì)肯(kěn)定有所(suǒ)流失(shī),但营养还(hái)是极其丰富(fù)的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松(sōng)茸(rōng)也能长(zhǎng)途运输,只需要在运输(shū)之(zhī)前将松茸(rōng)冰(bīng)冻处(chù)理,取新鲜的(de)松茸洗(xǐ)净,放进冰箱冰冻层中,温度调在零下10度(dù)左右进行急速冰镇,这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜,也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存?

  

新(xīn)鲜松茸的美(měi)味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

   做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu):将鲜(xiān)松茸切(qiè)片(piàn),和(hé)豆腐片(piàn)一起(qǐ)放(fàng)入锅中蒸(zhēng)20分(fēn)钟,蒸好后浇汁即(jí)可食用。

  也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸(rōng没事吃点护肝片好不好,女人吃护肝片的好处)美(měi)食。

   2、烤松茸

   做法步(bù)骤:将鲜松茸(rōng)洗净沥(lì)干(gàn),切片(piàn),使用铁(tiě)板烤(kǎo)制,倒(dào)上内(nèi)蒙产的(de)酥(s没事吃点护肝片好不好,女人吃护肝片的好处ū)油,放上(shàng)松茸片(piàn)煎(jiān)烤(kǎo),烤至香(xiāng)味扑鼻(bí)时,即可使用(yòng),可根据自(zì)己的需(xū)要准备酱油(yóu)和盐等调味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做(zuò)法步骤:将(jiāng)鸡(jī)蛋加少(shǎo)许水打成糊(hú)状,上笼蒸至(zhì)六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味即可。

   4、黄油(yóu)松(sōng)茸

   做(zuò)法步骤:将洗净(jìng)的鲜松茸切片后,放入(rù)加热后的黄油(yóu)中(zhōng)煎制。

  待松茸(rōng)充(chōng)分飘香后,加入(rù)精盐即可食用,有条件的可以用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么(me)保存(cún)?

   1、当(dāng)新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度之间(jiān),在云南、四(sì)川、西藏等地,大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北(běi)地区,则可(kě)以保存大约7天(tiān)左右。

   2、用(yòng)白菜(cài)叶子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来,放置在(zài)阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏(cáng):把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)没事吃点护肝片好不好,女人吃护肝片的好处的包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏,分(fēn)散隔开保存(cún)期更久;放(fàng)在冰箱的(de)冷(lěng)藏(cáng)室(shì),则可以(yǐ)保存一周左右的时间,如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更(gèng)长时(shí)间(jiān),只能把它速冻(dòng)。

   4、做成盐渍松茸保存,具体(tǐ)方法是(shì)将整(zhěng)个新(xīn)鲜松茸(rōng)的放在开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分钟左右,沥出(chū),放在一个容器里,再撒上食盐,就可(kě)以了。

  食用的时候,捞(lāo)出松茸,清水冲洗若干遍(biàn),就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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