松茸(rōng)清洗方法？首先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是(shì)一金允智致命之旅演的谁种营(yíng)养丰富的(de)菌(jūn)类，一(yī)般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身(shēn)体所需营养有(yǒu)一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食(shí)用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以(yǐ)免外(wài)表(biǎo)残留(liú)的细菌金允智致命之旅演的谁对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患(huàn)者，建(jiàn)议最好将松茸(rōng)经(jīng)过(guò)高(gāo)温处理后(hòu)再(zài)食(shí)用(yòng)，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在(zài)肉眼(yǎn)不(bù)可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹金允智致命之旅演的谁泻等胃肠(cháng)道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能(néng)会(huì)对(duì)机体造成(chéng)一定的损害(hài)，从(cóng)而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何(hé)食(shí)用或与什么食物搭配食(shí)用，要根据食(shí)用者(zhě)自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的(de)营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好(hǎo)不要(yào)食用，以免误食(shí)有毒菌，对(duì)机体产生危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐等(děng)不良反应，可能是(shì)发生了食(shí)物中毒，建议立即前(qián)往正规医院(yuàn)治(zhì)疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子(zi)上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就(jiù)是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的(de)，迅速(sù)地拿到(dào)水龙头(tóu)下冲(chōng)洗，清洗的(de)时候(hòu)注意将头部(bù)向下优(yōu)先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先清(qīng)洗就(jiù)不会影响松(sōng)茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同(tóng)时(shí)，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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