桂林磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高的。关(guān)于桂林(lín)磨浆米线以及(jí)桂(guì)林磨浆米(mǐ)线，桂(guì)林大米品牌(pái)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂(guì)林不是一个(gè)地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市(shì),贵(guì)州省(shěng)南部(bù)紧挨(āi)着广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市是(shì)广西(xī)壮族自治区管辖(xiá)的一(yī)个地级市(shì)。50克有多少参照物图片，50克有多少参照物>

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林(lín)闫氏大米(mǐ)、力源大(dà)米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比较高(gāo)。

　　米又称(chēng)大米(mǐ)，是禾本目禾(hé)本科稻(dào)属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可(kě)食(shí)用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之(zhī)一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全(quán)世界约有二分(fēn)之一的(de)人口食(shí)用大米，常(cháng)见当作主食(shí)的地区在(zài)亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生(shēng)素等(děng)。

桂林米(mǐ)线米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是桂林地(dì)方(fāng)小吃中的精品，俗(sú)有(yǒu)“到(dào)桂(guì)林不吃(chī)桂林米粉(fěn)，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉的(de)制作方(fāng)法是：先将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和(hé)成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团(tuán)压榨成一根(gēn)根韧(rèn)性极好(hǎo)的米粉(fěn)条，再(zài)卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据(jù)各(gè)人所好，佐以不(bù)同的配料，做法也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无(wú)比，令人(rén)胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好(hǎo)的米粉分成(chéng)几(jǐ)份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放(fàng)到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗(wǎn)味道鲜美、香气(qì)四溢的马(mǎ)肉(ròu)米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有(yǒu)一(yī)箸(zhù)左右），所以顾客一(yī)餐往往能吃(chī)十几(jǐ)碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己面前用过的小(xiǎo)碗(wǎn)堆成(chéng)小(xiǎo)塔时，方知自己的胃(wèi)口不小。50克有多少参照物图片，50克有多少参照物p>

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品(pǐn)尝马肉米粉作(zuò)为(wèi)游览(lǎn)桂林的一个重(zhòng)要项目之一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四海了(le)。

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