可以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温(wēn)下，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着，所以才(cái)导致(zhì)一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人放(fàng)入冷冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和(hé)间隔(gé)问题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这样自然(rán)饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉上即(jí)可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意(yì)蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺子之前(qián)等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接(jiē)把粘在(zài)一起的饺子放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮(fú)于水上(shàng)，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放(fàng)入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)其他部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的(de)部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水分，有初(chū)步解冻的(de)效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也不会有部(bù)分煮不熟的情况(kuàng)。