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　　朵的红(hóng)色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈(liè)，奔(bēn)放，令人(rén)精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红？人们一边赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头(tóu)有什(shén)么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)时，花(huā)青素呈蓝色，碱性(xìng)较(jiào)强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同(tóng)的酸碱反应中所(suǒ)显示(shì)来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花青素这一物质基础对(duì)花(huā)朵呈(chéng)现(xiàn)红色(sè)所(suǒ)起的(de)决(jué)定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开(kāi)始后，用一句话概括(kuò)回答，接(jiē)着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以(yǐ)外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型的(de)是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也(yě)是决(jué)定花朵(duǒ)颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物(wù)质基础(chǔ)是胡(hú)萝(luó)卜(bo)素为例来侧面说明(míng)花(huā)青素的作用

花(huā)儿(ér)为什么这样红(hóng) 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力(lì)充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样(yàng)红？人们一(yī)边赞叹，一(yī)边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问句形式开(kāi)头有(yǒu)什么好处(chù)？)

　　第一(yī)部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首(shǒu)先有它(tā)的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是红叶(yè)，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡(pú)萄糖(táng)变(biàn)成的花青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是酸性(xìng)时，花青素呈黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先(chéng)红色，酸(suān)性愈强，颜色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素(sù)呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不(bù)同(tóng)的(de)酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说明(míng)花(huā)青(qīng)素这一(yī)物质基础对(duì)花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问开(kāi)始后(hòu)，用一句话概括回答(dá)，接(jiē)着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

　　除了(le)红花以(yǐ)外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的(de)色(sè)彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝(luó)卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素(sù)，就(jiù)被(bèi)称为胡萝卜(bo)素。

　　【段(du黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先àn)析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的物(wù)质(zhì)基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花(huā)青素(sù)的(de)段卜孙(sūn)作(zuò)用

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