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破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破壁机是料理机(jī)、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升级(jí)版，一般是可以用(yòng)来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打得(dé)那么(me)碎，所以(yǐ)不需要用(yòng)那(nà)么高的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打出来的肉馅(xiàn)也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是因为肉具(jù)有一定(dìng)的腥味，所以在绞肉的时候建议(yì)最(zuì)好是用(yòng)另外的杯子，避免(miǎn)和(hé)打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机(jī)能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是(shì)使(shǐ)用过程中不能加水。

　　再就是(shì)破壁机(jī)不是专门的绞肉机器，所以每(měi)次(cì)加入的(de)肉量不能(néng)太多(duō)，需要分几次(cì)进行，最好将肉切得小一些，将(jiāng)食材放入(rù)破壁机之(zhī)前需要进行适当(dāng)的(de)摔打，这(zhè)样(yàng)打出来(lái)的(de)肉(ròu)泥更有(yǒu)质感和(hé)弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧贴杯(bēi)底，不然杯子震动会比较厉(lì)害。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　注意(yì)事项：

　r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么　破壁机的(de)使用过程中(zhōng)的电压是比(bǐ)较强的，所以这个(gè)时候还(hái)要(yào)注意的一(yī)个问(wèn)题(tí)就是(shì)用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来(lái)工作(zuò)的电器，所以在运(yùn)行的过程(chéng)中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破(pò)壁机(jī)的话(huà)，就(jiù)一定要好(hǎo)好的使用，最好可以在较短的时间里(lǐ)操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最好(hǎo)也(yě)是可以休息缓冲一下，这(zhè)也是(shì)一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时(shí)候一(yī)定不能处于一(yī)个干(gàn)烧(shāo)的状态，这样非(fēi)常的(de)容易烧坏，然后就会完(wán)全(quán)坏掉，在使用(yòng)的时候(hòu)一定要给破(pò)壁机(jī)加(jiā)满(mǎn)水，在温度比较高的(de)时(shí)候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四招调出(chū)好肉馅

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