生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢？按(àn)叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的好吃(chī)，生菜(cài)怎样选唐山大地震和汶川大地震哪个严重(xuǎn)甜的，甜菜为什(shén)么是(shì)咸的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

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生菜(cài)能够生吃吗(ma)

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常(ch唐山大地震和汶川大地震哪个严重áng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃(chī)生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用率，也(yě)能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫(chóng)病等。

生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两种，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的残(cán)留(liú)，在(zài)挑选时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的(de)生菜，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的(de)情(qíng)况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选那些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的(de)生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的(de)生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的(de)色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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