绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思)49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必(bì)要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒(dú)之功在(zài)内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我们就(jiù)来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多(duō)少义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的(de)真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时(shí)间(义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们(men)就(jiù)来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

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