刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢？刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大和游泳速度最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一的(de)。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点(diǎn)是(shì)什么等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地(dì)区，所以属于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适(shì)应淡(dàn)水环境，还能(néng)在海水中正常保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖(zhí)时，它会(huì)进入淡(dàn)水。 繁殖(zhí)成功后(hòu)，它们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入(rù)海(hǎi)水中(zhōng)生长。 因(yīn)此，很(hěn)多刀鱼(yú)生活(huó)在淡水和海水的(de)交界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它(tā)们(men)的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最(zuì)大和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半(bàn)月形鳍，鱼体(tǐ)表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域，但夏(xià)季有时(shí)可游到(dào)巴伦(lún保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低(dī)；背缘平(píng)直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸(shēn)到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间(jiān)不摄(shè)食(shí)，入东平(píng)湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种(zhǒng)前(qián)后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海(hǎi)，一(yī)部(bù)分继续(xù)在湖(hú)区(qū)摄(shè)食一(yī)段时(shí)间之后(hòu)再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本(běn)符合FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准(zhǔn)；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸以不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离(lí)氨(ān)基(jī)酸(suān)中，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有(yǒu)高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别到(dào)河流上游或在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通(tōng)常是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长江河(hé)口入海处的南(nán)岸(àn)，是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途上百里(lǐ)，又有(yǒu)相当规模的(de)捕捞能(néng)力，所以，每(měi)年上(shàng)市(shì)的(de)刀(dāo)鱼，其产量在长江下游各县(xiàn)市(shì)中(zhōng)雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一(yī)过(guò)，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖的(de)人(rén)一(yī)招(zhāo)引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得不(bù)亦乐乎。

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