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含盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的(de)数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从地(dì)下岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提取(qǔ)的(de)加工过(guò)的食用盐,不(bù)含低钠(nà)盐,含有少(shǎo)量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐在化学中(zhōng),是指(zhǐ)一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离子,属(shǔ)于(yú)化合(hé)物,溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的(de)离子。

  复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广泛存(cún)在,如明矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么(me)求(公式)

  含盐率=盐(yán)的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主我的贤内助是什么意思,贤内助是什么意思啊 line-height: 24px;'>我的贤内助是什么意思,贤内助是什么意思啊(zhǔ)要成(chéng)分,从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐(yán)沉积物和天然卤水(盐(yán))水中提取的加工过的食用盐,不(bù)含低(dī)钠盐。

  食盐的主要成分(fēn)是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是(shì)指一(yī)类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤歼物,溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存(cún)在,如明矾就(jiù)是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色(sè),不同颜(yán)色的盐(yán)对应不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄(huáng)色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重(zhòng)铬酸(suān)钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(例如(rú)氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为白色(sè)

  2、盐的物(wù)理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味(wèi)觉,例如(rú)咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用(yòng)会导(dǎo)致(zhì)铅中(zhōng)毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气(qì)味:

  强(qiáng)酸(suān)或(huò)强碱盐(强盐)是不可挥发的,且(qiě)没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族(zú)对而产生不同的(de)气味(wèi)(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道(dào),氰化氢(qīng)则会(huì)有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成(chéng)的反(fǎn)应是可逆(nì)反应(yīng),因此当有(yǒu)水分存(cún)在时(shí)会加(jiā)速弱(ruò)盐的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子化合(hé)物都(dōu)可以溶解在(zài)水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂中,化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离(lí)子和(hé)阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子(zi)、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子的盐均可溶于水;而阴离子中(zhōng),硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份(fèn)的硫酸盐离(lí)子的盐(yán)类也都(dōu)可以(yǐ)溶于水。

  不(bù)过若(ruò)离子之间的键(jiàn)结很强(qiáng),产(chǎn)生高度稳定的固体,在水中也就不易溶(róng)解(jiě),例(lì)如大部(bù)份的(de)碳酸盐就不溶于水(shuǐ),例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸(suān)钡等。

  参(cān)考资料来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参考(kǎo)资(zī)料来源:百度(dù)百科 - 化(huà)学方程式

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