冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样的(de)比较甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是全(quán)红的(de)，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间(jiān)没有(yǒu)完全的界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝，如(rú)果(guǒ)不让尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)到(dào)最里面，而(ér)冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起(qǐ)来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会有康师傅是哪国的牌子？皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜(xiān)，会(huì)流失一些水分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来(lái)味道(dào)会大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多提(tí)前(qián)上市的(de)，肯(kěn)定不是自(zì)然(rán)成熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到(dào)了季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际(jì)上(shàng)口感会相差(chà)很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特意请(qǐng)教(jiào)了枣(zǎo)农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青色(sè)，也不是完全(quán)红色的(de)，有的人喜欢选红色(sè)的康师傅是哪国的牌子？冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的(de)界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或者是被浸(jìn)泡(pào)过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上(shàng)就(jiù)比较压手，所(suǒ)以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上就(jiù)已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃(chī)的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了(le)也可(kě)以吃，果肉还(hái)是很(hěn)香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这个冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃(chī)，还可(kě)以(yǐ)提前(qián)去(qù)尝一(yī)下，很多摊位都(dōu)是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一康师傅是哪国的牌子？点，先尝一下口感(gǎn)，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)是用糖(táng)水(shuǐ)泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透不了最里面去(qù)，而自然成(chéng)熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去(qù)一(yī)点(diǎn)没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一(yī)定要等到冬枣上市(shì)的(de)时候再买，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万不要早(zǎo)买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣(zǎo)是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的(de)美食，一定要适量(liàng)才行。

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