怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同(tóng)的(de)葡萄品种有不同的(de)风味(wèi)和特点(diǎn) 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可(kě)以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不(bù)同的葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一步(bù)：买葡萄选购葡萄时(shí)，可以挑选一(yī)些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是(shì)一颗(kē)颗散落的葡萄也(yě)不要(yào)紧。这些葡萄一是容(róng)易发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常见的(de)葡萄、提子(zi)、马奶子等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步(bù)：洗葡(pú)萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能残留农(nóng)药，清洗葡萄(táo)的环节就(jiù)相当重要，最好(hǎo)能够逐颗(kē)清洗，再用自来(lái)水反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些(xiē)爱干(gàn)净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了一(yī)些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄(táo)把葡(pú)萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒(jiǔ)坛子可(kě)以是陶瓷(cí)罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为(wèi)塑料很(hěn)可(kě)能(néng)会与酒精(jīng)发生化(huà)学反(fǎn)应，并产(chǎn)生一些有毒物(wù)质，危害人(rén)体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡(pú)萄放(fàng)进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起一(yī)把葡萄使劲(jìn)一握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤(jīn)葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的(de)朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以(yǐ)到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住(zhù)封口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛(tán)子需放在阴凉(liáng)处保(bǎo)存，平(píng)时不要(yào)随意(yì)去(qù)翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵时间(jiān)需要(yào)20天(tiān)至一(yī)个(gè)月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启(qǐ)封后(hòu)，捞出(chū)浮(fú)在上(shàng)面的葡(pú)萄皮(pí)，就(jiù)可以直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲(jìn)足一点，只需(xū)延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀(yǎo)出葡(pú)萄酒后，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味挥发。

怎(zěn)么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注(zhù)意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒(lì)紧实，种子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜(yán)色:一(yī)般成熟度适中(zhōng)的(de)果穗和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的(de)葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁(yù)；劣质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗里的(de)底葡萄(táo)，因(yīn)为(wèi)一般来说，底葡萄是(shì)最不甜的(de) 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢固，颗粒(lì)饱满，外有白(bái)霜(shuāng)的，一(yī)般(bān)比较好。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中的葡萄颜色较深(shēn)、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最下面的一颗往往由于(yú)光照程度最差，成(chéng)熟度(dù)不(bù)佳(jiā)。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最下面那颗是最不甜(tián)的(de)。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最下(xià)面那颗。

　　健康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失多(duō)许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)是最健康的(de)。

　　因为完全不加(jiā)热，其(qí)中的(de)维生素能最大限度地(dì)保存(cún)下来，还(hái)能排(pái)毒，能抗癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替(tì)水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验(yàn)这(zhè)种观点的真(zhēn)实性，专(zhuān)家对(duì)新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的(de)情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指(zhǐ)标，选用(yòng)最常用来制(zhì)作蔬(shū)菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁之后(hòu)，维翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗(wéi)生素C的(de)损失(shī)率(lǜ)高达80%以上(shàng)。

　　而数(shù)据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬(shū)菜汁(zhī)的维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更(gèng)大(dà)。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一(yī)个明显的变(biàn)化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的(de)颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶(méi)等很多氧化酶类，它们(men)在细胞中平日(rì)独居(jū)一室，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚类(lèi)物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨(zhà)汁机，细(xì)胞被绞碎(suì)破坏，这些(xiē)成分(fēn)就会(huì)混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维(wéi)生素(sù)C就(jiù)会大量(liàng)损失，有保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)的多酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时(shí)去(qù)掉(diào)渣(zhā)子，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素(sù)C和(hé)其他抗氧化物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外(wài)，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短(duǎn)时(shí)快速(sù)焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能(néng)灭活(huó)一些酶类，减少营养(yǎng)物质的损(sǔn)失(shī)。

　　一(yī)定要(yào)现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧化分解的(de)时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成(chéng)高(gāo)纤维小甜食，味道其实很(hěn)不错。

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