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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是(shì)可(kě)以冰箱(xiāng)保存的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里储存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通风阴凉处(chù)保存就可以，建(jiàn)议少买(mǎi)一些，尽量控制购(gòu)买的量(liàng)，青(qīng)椒大概在(zài)冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放(fàng)时间(jiān)长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心(xīn)的壳质(zhì)物，内含的空气(qì)相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境(jì旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容ng)温度的(de)稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对(duì)辣椒的压(yā)力较小(xiǎo)。

　　但其(qí)缺点是(shì)吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋藏(cáng)法相(xiāng)同。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮藏辣(là)椒，且以耐藏性(xìng)较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方法比较(jiào)简(jiǎn)单，但是主要利(lì)用青椒本身不喜欢热(rè)而(ér)喜(xǐ)欢凉的(de)环(huán)境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱子底(dǐ)下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦(cā)干青椒表(biǎo)面(miàn)的水分，然(rán)后(hòu)将青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在民间(jiān)比较常用，首先取一口缸，然后在缸底放入(rù)细(xì)沙(shā)。

　　还是(shì)需要将青(qīng)椒进行消毒，然后(hòu)放入(rù)缸中，一层青椒一层纱，摆满之后(hòu)，需(xū)要进(jìn)行封口，可以用(yòng)干净的塑料布(bù)将缸口封紧(jǐn)。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青椒(jiāo)怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青(qīng)椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温(wēn)度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最(zuì)低的(de)保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会(huì)让(ràng)青椒提前(qián)变瘪，还有可能提早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光(guāng)直射时间过长，最好放在避光(guāng)的(de)位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直(zhí)接(jiē)的保存方(fāng)法就(jiù)是放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也(yě)不要去(qù)掉(diào)果(guǒ)蒂，直接将(jiāng)青椒放(fàng)入(rù)塑(sù)料袋中，排出(chū)大(dà)部(bù)分(fēn)空气后，在塑料(liào)袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后(hòu)装入清水盆中，保证清(qīng)水盆中的水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入一个(gè)盒子中，再把箱子用透明胶带密(mì)封起来，最(zuì)后把箱(xiāng)子(zi)放入阴凉通风的地方，隔(gé)段时(shí)间就翻动一次，这个(gè)方法(fǎ)保存青椒可达(dá)一个(gè)月不坏，这样的方式适合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

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