生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区(qū)别(bié)，有散叶生(shēng)菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适生吃全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的(de)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够(gòu)生吃(chī)，亦(yì)可炒(chǎo)熟(shú)或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也有害(hài)处，生吃(chī)生菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感(gǎn)，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的生菜应该(gāi)是叶片(piàn)肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办法 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程(chéng)愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形(xíng)状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些(xiē)叶子坚(全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市jiān)硬(yìng)、丰满的生菜，留(liú)意(yì)调查叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变成(chéng)青黄色(sè)，所以(yǐ)在(zài)选购(gòu)生菜时应该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的(de)生菜(cài)。

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