关(guān)于肠粉(fěn)用什么粉做最好,肠粉一般用什(shén)么粉做的,做肠粉(fěn)用什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般不(bù)会添加馅料，是(shì)搭配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研(yán)磨成(chéng)米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等(děng)，按比例混(hùn)合制成，这种制(zhì)作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在(zài)水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)。

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关(guān)于肠(cháng)粉用(yòng)什(shén)么粉做最好,肠粉一般(bān)用(yòng)什么粉做的,做(zuò)肠粉(fěn)用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，35c到底有多大，35c是多少再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉(róu)搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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