破壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅(xiàn)吗是可以绞肉(ròu)的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机(jī)是料理机、果(guǒ)汁机(jī)、豆浆机等机器的升级版，一般(bān)是可(kě)以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需(xū)要打得那(nà)么碎，所以不需要用那(nà)么高的转速，而且破壁机的刀片一(yī)般(bān)是钝刀，所(suǒ)以(yǐ)打出来的肉馅也会(huì)更加细腻有(yǒu)弹性。

　　但是因为肉具有一(yī)定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉(ròu)的(de)时候建议最(zuì)好是(shì)用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用(yòng)同一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用(yòng)来绞肉，但(dàn)是使(shǐ)用(yòng)过程(chéng)中不能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不(bù)是专门的绞肉机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要分几次进(jìn)行，最(zuì)好将肉切得小一些，将食材放入破壁机之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样(yàng)打(dǎ)出来的肉泥更有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞肉(ròu)时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子震动会(huì)比(bǐ)较厉害。

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　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使用(yòng)过(guò)程中的(de)电(diàn)压是比(bǐ)较(jiào)强的，所以这(zhè)个时(shí)候还要(yào)注意的一(yī)个问题就是用电的安全(quán)，还有(yǒu)破壁机是一个靠(kào)转(zhuǎn)速来工作的电器，所以在(zài)运行的过程(chéng)中会产生(shēng)热量，所以(yǐ)要想很好的保护自己(jǐ)的破壁机的(de)话，就一定要好好的使用(好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来yòng)，最(zuì)好可以在(zài)较(jiào)短的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连续的(de)工作(zuò)最好也(yě)是可以休息缓冲(chōng)一下(xià)，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在(zài)在工作的时候一定(dìng)不能处于一个(gè)干(gàn)烧的状态，这(zhè)样非常的容易烧(shāo)坏，然后就会完全坏掉，在使用的(de)时候一(yī)定要给破壁机加满水，在(zài)温(wēn)度比较高的时候就不要触碰，以免烫(tàng)伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四招调出好(hǎo)肉馅

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