距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已(yǐ)有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道(dào)主(zhǔ)义(yì)危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)关(guān)键(jiàn)材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供(gōng)应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价(jià)疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要(yào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可(kě)能在几个月(yuè)内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定(dìng)地(dì)存(cún)在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添(tiān)加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可(kě)能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来(lái)说，有(yǒu)没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配(pèi)料表中并未明确(què)标明，但实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百事可乐(lè)这样依赖阿拉麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司(sī)会(huì)保持(chí)三至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗庞大(dà)，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及(jí)日化(huà)行业(yè)来说(shuō)至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年美(měi)国对(duì)苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时(shí)期，该类(lèi)目(mù)也始终被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不(bù)至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势(shì)不能(néng)很快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压(yā)力也会(huì)从原料上游传导到消(xiāo)费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地(dì)带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首都喀土(tǔ)穆麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆(bào)发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿(yán)岸的(de)苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么(me)被卡在生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部(bù)队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响那些收(shōu)集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调(diào)价的时间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的(de)多款产品零售(shòu)价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到麻雀养大了认主吗，麻雀智商相当于几岁3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至(zhì)3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可(kě)口(kǒu)可乐保持(chí)价(jià)格一致(zhì)。两大(dà)巨头(tóu)公司(sī)给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添加剂的(de)使用(yòng)给(gěi)可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其(qí)成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预(yù)测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋(qū)势。据(jù)联(lián)合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的(de)成本高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的实(shí)际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通(tōng)货(huò)膨胀导致了运输(shū)和原(yuán)材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油(yóu)现(xiàn)货(huò)价格和运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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