怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑(bān)点的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜(guā)的(de)外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚(jiā数学中e等于多少，高中数学中e等于多少n)硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就数学中e等于多少，高中数学中e等于多少破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来(lái)既面又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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