魔芋为什么没(méi)有热量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且特别(bié)适合在(zài)减(jiǎn)脂的时候吃，那这个魔(mó)芋吃起来有没有热量(liàng)摄入的(de)？魔芋的热量一般是多少(shǎo)大卡？的(de)。

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魔芋(yù)为(wèi)什么没有热量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了

魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像是其(qí)他根茎类植物(wù)，不含(hán)有太多淀粉，倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡甘(gān)聚(jù)糖(táng)的成分。

　　我们的肠胃(wèi)，没有可以消(xiāo)化(huà)这种(zhǒng)成(chéng)分的酶，所(suǒ)以它不但不能被(bèi)我们消化，还能(néng)吸收(shōu)大量的水分，促进肠(cháng)胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　魔(mó)芋属于(yú)低(dī)热(rè)量的典(diǎn)型(xíng)的食物，一般每100克魔(mó)芋当中(zhōng)就(jiù)有七(qī)大(dà)卡左右的热量。

　　魔(mó)芋具有(yǒu)一(yī)定的减(jiǎn)肥功效(xiào)，含有的葡(pú广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别)甘露聚糖(táng)是可溶(róng)性纤(xiān)维，吸水性很强，粘度(dù)高，可以填充胃肠，从而(ér)增加饱(bǎo)腹感，能(néng)够减肥。

　　还是含纤(xiān)维素很多(duō)的食物，适量吃会有效的促进(jìn)肠的(de)蠕动，还可以为(wèi)人体(tǐ)补充葡(pú)萄(táo)糖甘(gān)露聚(jù)糖，可以达到清理肠道的目(mù)的，并(bìng)且(qiě)还能降(jiàng)血压、降低血脂。

　　适当的(de)吃(chī)魔芋能(néng)够有效的(de)调节(jié)体内的酸碱度，促进(jìn)骨骼对(duì)钙离(lí)子的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有(yǒu)高(g广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别āo)的饱腹感和低热量(liàng)，但是减肥时也只能偶尔当主食(shí)使用，不能够(gòu)多吃，否则会(huì)腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要煮(zhǔ)三个(gè)小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔芋(yù)的营养成(chéng)分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维生素和钾、磷(lín)、硒(xī)等矿(kuàng)物质(zhì)元素，还含有人类所(suǒ)需(xū)要(yào)的魔芋多(duō)糖，即葡甘露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一(yī)些种类块茎富含魔芋多糖，尤其(qí)是(shì)白魔芋、花魔(mó)芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味(wèi)正常吗

　　魔芋腥味是自有的特(tè)别的气味(wèi)，通常被(bèi)称为类(lèi)似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是有腥味的(de)植(zhí)物，挖出来就(jiù)是这样(yàng)的(de)，就像(xiàng)葱、姜(jiāng)等。

　　然后进行提纯(chún)，提纯的等(děng)级(jí)越(yuè)高，可能相(xiāng)对的腥味会(huì)越小。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做(zuò)到(dào)很轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不可能的。

　　但是(shì)纯化微粉，入水以后，气味(wèi)会(huì)明(míng)显减轻(qīng)，要注意加点蜂蜜或果汁调一下(xià)。

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