距离苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据(jù)路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造(zào)成了人(rén)道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意(yì)外地让全球碳酸(suān)饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问(wèn)题供应不稳定，可口(kǒu)可(kě)乐系(xì)列(liè)产品在北(běi)京市场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道，成都(dōu)、北京(jīng)等地(dì)可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商(shāng)可能在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它(tā)们大部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃(āi)塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨(jù)额(é)花(huā)费(fèi)还是其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带来(lái)的口感变化才让巨(jù)头头疼。网络(luò)上(shàng)关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会(huì)引(yǐn)来(lái)“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产品的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除(chú)了(le)可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业(yè)消息人(rén)士表示，由于(yú)担心(xīn)苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐、百(bǎi)事可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一(yī)直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品及日化行业(yè)来(lái)说至(zhì)关重要，即便在(zài)早年(nián)美(měi)国对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费(fèi)品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者(zhě)注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发(fā)地带(dài)），此次(cì)冲突爆发(fā)地(dì)则(zé)在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún昆明市属于几线城市，云南最好三个城市)储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临(lín)近(jìn)的(de)恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存(cún)设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援(yuán)部队之间(jiān)的冲(chōng)突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相(xiāng)应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一轮调(diào)价(jià)的(de)时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官(guān)宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的(de)多款(kuǎn)产品零售价上调(diào)，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事(shì)可(kě)乐官方发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并非(fēi)可(kě)乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐(lè)带来了不同的风味，也(yě)在(zài)影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或(huò)实际产量不及(jí)预期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近(jìn)期(qī)白(bái)糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日(rì)发布的(de)数据，粮农组织食(shí)糖(táng)价(jià)格指(zhǐ)数4月平(píng)均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以(yǐ昆明市属于几线城市，云南最好三个城市)来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士(shì)表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价昆明市属于几线城市，云南最好三个城市，通(tōng)胀背景(jǐng)下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高涨，也(yě)会(huì)引发可乐的实(shí)际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一季(jì)度(dù)全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油(yóu)现货(huò)价格和(hé)运费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可(kě)乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公(gōng)司(sī)最(zuì)近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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