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凤凰单丛茶(chá)是归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的种类之(zhī)一，归归于乌龙茶类，为半发(fā)酵茶，是(shì)我国茶树中花香最狷介、花(huā)香类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文(wén)、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深(shēn)沉(chén)的广东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶区，冲(chōng)泡之(zhī)后有(yǒu)兰花(huā)香(xiāng)气，滋(zī)味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运(yùn)用(yòng)沸水冲刷茶具(jù)，不(bù)只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来(lái)进步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞(cōng)投到(dào)茶杯里边，茶(chá)量8克(kè)，榜(bǎng)首遍(biàn)冲泡的(de)茶(chá)汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在七八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽丛茶(chá)的冲(chōng)泡办法

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是(shì)一种(zhǒng)具有中(zhōng)国(guó)特色的茶，归于闻(w频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽én)名(míng)的(de)乌龙(lóng)茶(chá)（青茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于广东省(shěng)潮州市凤凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮(cháo)汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然花香、汤色橙黄（原茶）或(huò)金黄（精制茶）、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久回甘(gān)、极(jí)耐泡等特色，那(nà)么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也(yě)能够多(duō)预备些茶杯、茶(chá)巾(jīn)、茶匙、水碗(wǎn)、过(guò)滤(lǜ)器、热水壶(hú)和(hé)风箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能够），以(yǐ)增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用水：自(zì)古(gǔ)以来，喝茶(chá)就十分重(zhòng)视水(shuǐ)质(zhì)，水(shuǐ)的质量将直(zhí)接影(yǐng)响茶(chá)汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无(wú)色无味、含氧量高的水最(zuì)适(shì)合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最(zuì)好(hǎo)，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定。

　　放5-8克(kè)茶比较(jiào)适(shì)宜，喜爱喝浓茶的(de)朋(péng)友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋友则放少些茶，依(yī)据自己(jǐ)的品味，投进量多试几回，就能把(bǎ)握自己喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程(chéng)

　　一、温杯(bēi)冲(chōng)茶

　　直(zhí)接用白开水洗净茶具，然后(hòu)在余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把(bǎ)100度的开(kāi)水进步入盖(gài)碗，使茶叶(yè)滚(gǔn)动，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免冲茶过程中，水杯招引(yǐn)了开水的(de)热量，导致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻香

　　刮(guā)沫又称春风(fēng)拂面，在倒(dào)入开(kāi)水3秒左右，用茶盖悄悄刮去(qù)漂(piāo)浮的白泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出(chū)汤(tāng)

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)茶出(chū)汤要(yào)快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡(pào)后的茶水顺次巡(xún)回注入并排的茶杯里，可视泡数的添加恰(qià)当增出汤的时刻(kè)，茶水倒到少(shǎo)量时要一(yī)点一点(diǎn)均(jūn)匀(yún)滴(dī)到(dào)各(gè)茶(chá)杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤(tāng)

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的(de)茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其(qí)香后品(pǐn)味其(qí)味确是一种日子艺术享受

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