距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了人(rén)道主义危(wēi)机，也意(yì)外(wài)地(dì)让(ràng)全球碳酸(suān)饮料(liào)制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问题(tí)供应不(bù)稳定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都(dōu)、北京等地可口可乐(lè)相关(guān)产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四(sì)川的(de)采购(gòu)商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工业(yè)中(zhōng)主(zhǔ)要作为(wèi)稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品(pǐn)质较(jiào)好(hǎo)，约占(zhàn)全球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添(tiān)加剂(jì)，但对(duì)于可口可乐(lè)、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的(de)大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的(de)口感变化(huà)才让巨(jù)头(tóu)头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个品牌(pái)可(kě)乐(lè)更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是(shì)选购产(chǎn)品的(de)关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使用(yòng)了(le)阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以(yǐ)免出现供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料(liào)、药(yào)品及日(rì)化行业来说至(zhì)关重要，即(jí)便在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国(guó)财经媒(méi)体指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局(jú)势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可(kě)能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压力也会从原料上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xià桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门n)路经过冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都(dōu)是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库(kù)里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹(dān)军(jūn)队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格将相(xiāng)应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进(jìn)行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它(tā)将严重(zhòng)影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏丹的(de)总体(tǐ)收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮(lún)调(diào)价的(de)时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价(jià)，包括(kuò)可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产(chǎn)品零售(shòu)价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发(fā)布调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原(yuán)味(wèi)/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来(lái)了不(bù)同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着其成本(běn)价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下调(diào)产量预测或实际(jì)产(chǎn)量不及(jí)预(yù)期，巴西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士(shì)表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其中提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了(le)运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨(péng)胀在一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和(hé)运费，公(gōng)司(sī)预计价(jià)格(gé)上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们(men)的预期是大多(duō)数市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致(zhì)一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可(kě)乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对(duì)成本(běn)上升。

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