铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入(rù)盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着(zhe)的均为(wèi)上品，反之(zhī)为(wèi)次品的。关于(yú)铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样(yàng)辨别好(hǎo)坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样辨(biàn)认(rèn)铁观(guān)音的好坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观(guān)音(yīn)是红茶吗

　　不是(shì)的，铁(tiě)观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶(chá)，介于红(hóng)茶(chá)和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程(chéng)度能够分(fēn)为清香型、浓香型(xíng)和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红镶白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗(xiāng)边(biān)”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗(àn)、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否杰出(chū)，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的(de)均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯(chún)洁的即观音特征显着均为上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳(nà)的味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗均(jūn)为上品，反之为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

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