大明(míng)虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好(hǎo)吃，大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃(chī)，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还(hái)是海水

　　大(dà)明(míng)虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会(huì)洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就会(huì)出(chū)现死亡，幼虾长到秋(qiū)季(jì)时会(huì)成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注(zhù)水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的地方。建造好后(hòu)还(hái)要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气候比较适(shì)宜(yí)，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节(jié)水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无污(wū)染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘(lí)米(mǐ)，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)好(hǎo)加(jiā)厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的(de)，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人平(píng)时都(dōu)非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为大家分享活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作(zuò)为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为了利(lì)用冰箱内的(de)冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过(guò)节(jié)日的话可以用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在(zài)冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用大拇指(zhǐ)和食指(zhǐ)压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中(zhōng)间有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取(qǔ)一根牙签(qiān)，用牙签插入(rù)虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市　 8、留下干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出(chū)一瓶提前(qián)解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来(lái)吃(chī)的(de)话(huà)正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来(lái)的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面(miàn)再套(tào)上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜(xiān)袋容(róng)易破，保鲜袋破(pò)了以后(hòu)虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时(shí)间长(zhǎng)了(le)口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市齐的码(mǎ)在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包(bāo)盒(hé)大(dà)小就差(chà)不多，大概能(néng)装(zhuāng)一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里(lǐ)面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把水(shuǐ)沥(lì)干后，用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保(bǎo)存(cún)时间(jiān)不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复(fù)化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来(lái)水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里(lǐ)放的(de)东(dōng)西多且(qiě)杂(zá)，这么放(fàng)就不会串味了，制作方(fāng)法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真(zhēn)空(kōng)包装袋和包装机的话(huà)完(wán)全可以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的(de)几率(lǜ)也(yě)会(huì)大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳(ké)类节肢动(dòng)物，大多(duō)生活(huó)在江湖(hú)或(huò)者海水中，常(cháng)见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体(tǐ)动(dòng)物(wù)，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市

　　 虽然(rán)这完(wán)全就是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着不(bù)拒，因为(wèi)两者(zhě)都是美味！我们通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有贝壳，然(rán)后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳(ké)会保护它大(dà)部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是露在外面的(de)，且虾(xiā)的外壳是(shì)一节一节的并不(bù)像(xiàng)贝壳只(zhǐ)有一大(dà)块。

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