生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多(杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关(guān)于生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的(de)蔬菜(cài)，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜(cài)的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或(huò)许会有农药、化肥的(de)残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该闻一(yī)下(xià)，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好办法 有什(shén)么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进(jìn)程愈加健康，食用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形(xíng)状挑选，在(zài)保证叶片较(jiào)大(dà)的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶(yè)子(zi)坚硬(yìng)、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看(kàn)起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜的(de)色彩就会变(biàn)成青黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时(shí)应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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